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冰岛古树茶怎么泡?

2023-01-21 23:06来源:茶文化网分类:生活常识 阅读:
 

下面就是茶文化网为大家精心整理的"冰岛古树茶怎么泡?"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案,希望能解决您所想知道的问题:

冰岛古树茶怎么泡?

冰岛古树茶怎么泡?

1. 温杯清具

冰岛古树茶是普洱茶的一种,冲泡饮用时大多会选择白瓷盖碗,也能用紫砂壶冲泡,在正式冲泡饮用前,需要烧一壶开水,然后仔细冲洗准备好的茶具,起到祛除异味,提高茶具本身温度的作用,有利于冲泡茶叶。

2. 取茶投茶

冰岛古树茶的成品茶叶在冲泡饮用时,最佳投茶量在8克干茶叶左右,也能根据个人的饮用习惯适量增减投茶量,不过最多只能增加2克干茶叶,投茶量过多会出现茶汤过浓,而投茶量过少则会导致茶汤的滋味寡淡,将取出的茶叶投入茶具即可。

3. 润茶醒茶

冰岛古树茶投入冲烫好的茶具就能正式冲泡,先提起水壶向茶具中倒入烧开的热水,注满水稍微等待3-5秒将茶汤倒掉,起到醒茶的作用,同时也能吸取茶叶表面附着的杂质,激活沉睡的茶叶内质,有利于出汤饮用。

4. 注水冲泡

清洗后的茶就能继续冲泡,用同样的方式倒入烧开的热水,注水的速度不能过快,沿着盖碗杯壁顺时针缓慢浇水让每一片茶都能充分接触热水,充分激活并释放茶叶内质,注满水盖上盖子等待5-10秒就能出汤。

5. 出汤饮用

冰岛古树茶冲泡出汤后,需要将茶汤倒入公道杯,然后从公道杯均匀分入品茗杯,端起品茗杯嗅闻茶香、欣赏茶汤颜色,另外饮用茶汤时,稍微在口腔中停留3-5秒,让舌头充分和茶汤接触,细细品味。

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