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白牡丹茶的冲泡方法？

盖碗泡，将3~4g的白牡丹茶投入盖碗中，倒入90℃的开水洗茶，随后冲泡第2道茶汤；杯泡法，将5~6g的白牡丹茶投入玻璃杯中，倒入开水洗茶，将茶汤倒掉后用沸水冲泡；壶泡法，将7~10g的白牡丹茶投入紫砂壶中，倒入开水洗茶，接着冲入沸水焖泡。

白牡丹茶可以用盖碗泡，将3~4g的白牡丹茶投入盖碗中，并倒入90℃的开水，10秒后将这第1泡茶汤倒掉，随后再用开水冲第2道茶汤，盖上碗盖，1分钟后即可开盖饮用。

白牡丹茶可以用杯泡法，将5~6g的白牡丹茶投入玻璃杯中，倒入90℃的开水，10秒后倒掉茶汤，用刚烧开的沸水冲泡，耐心等候5分钟就能饮用了。

白牡丹茶可以用壶泡法，将7~10g的白牡丹茶投入紫砂壶中，并倒入90℃的开水，10秒后倒掉茶汤，并冲入沸水，盖上壶盖，焖泡45~60秒的时间饮用。

白牡丹茶的冲泡方法？

1. 盖碗法

白牡丹茶是白茶中的一个品类，成品茶叶的外形类似于正要开放的花苞，最常见的冲泡方式就是用白瓷盖碗冲泡，先用烧开的热水冲烫茶具，取出3-4克白牡丹茶叶投入杯中，然后倒入90度左右热水，第一次注水起到洗茶的作用，从第二次注水正式冲泡，注满水等待1分钟就能出汤饮用。

2. 杯泡法

一个人在家中饮用白牡丹茶，不想过于麻烦时，可以直接用透明的玻璃杯进行冲泡，同样先用热水冲烫茶具，直接投入6克左右的白牡丹茶，沿着内壁边缘注入热水，先注入三分之一，让茶叶能够得浸润并逐渐展开，随后继续注水，直到让茶杯中的茶汤保持七分满的状态，等待5分钟左右出汤饮用。

3. 壶泡法

饮茶人数较多的情况下，使用茶壶冲泡较好，用茶壶冲泡饮用时，投入7-10克左右的干茶叶，先倒入90度的开水，等待10秒后倒出茶汤，起到激活茶叶内质，去除表面杂质的作用，随后倒入烧开的沸水，注满水盖上盖子闷泡1分钟就能闻到茶叶的香气，代表茶叶冲泡结束，可以出汤饮用。

4. 注意事项

白牡丹茶作为优质白茶中的一个品类，在家中冲泡饮用时，首先要选择合适的水质，最适合冲泡茶叶的是软水，其中包括山泉水、纯净水以及矿泉水，根据自己的实际情况选择合适的水质即可，不过需要注意的是，无论用哪种方式冲泡，一定要用现烧开的新水，不能反复加热。

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