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茶叶的保质期一般是几年?

2023-01-19 22:37来源:茶文化网分类:生活常识 阅读:
 

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茶叶的保质期一般是几年?

茶叶的保质期一般是几年?

1. 黑茶

黑茶是所有茶叶品类中唯一一种后发酵茶叶,有生茶和熟茶的区别,不过不论是生茶还是熟茶,存放时间较长,基本不受保质期的限制,只有最佳饮用期的限制,熟茶最佳饮用期在5年左右,生茶在15年左右。

2. 红茶

红茶属于完全发酵的茶叶种类,不过保质期的时间较短,和采摘制茶的时间段、成品茶叶的包装有一定的关系,春季采摘的红茶保质期在1-2年不等,散装茶叶的保质期一般是18个月,袋装为2年,罐装则是在3年左右。

3. 绿茶

绿茶是未经发酵的茶叶种,成品茶对鲜叶的内质保留较高,因此讲究鲜饮,茶叶的保质期在1年左右,最多只能存放1年半,而且在存放过程中会受到温度、光线以及湿度的影响,很有可能会提前结束保质期。

4. 白茶

白茶和黑茶一样,不受保质期的限制,而且自古以来都有一年茶,三年药,七年宝的说法,有着越陈越香的说法,只要茶叶保证处于密封的状态,环境温度适宜,那么白茶就能够长期存放,基本不会出现过期。

5. 黄茶

黄茶和绿茶相似,制茶工艺方面只多出了一项闷黄的工序,不过茶叶质地依旧鲜嫩,因此在保质期时间一致,都只有1年左右,而且对环境的要求较高,最好放置在干燥、通风器无异味的环境中。

6. 青茶

青茶也叫乌龙茶,这是一种在保质期方面其实没有具体要求的茶叶,存放时间长短和制茶期间的烘焙程度有关,烘焙度较轻的茶叶保质期在2-3年之间不等,烘焙程度较重的茶叶能存放5年甚至更长。

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