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龙井茶泡法？

龙井茶冲泡方法：1、茶具，准备一个玻璃茶具，沸水冲淋，温杯消毒;2、茶水，水温在85~95℃，冲泡的水以矿泉水为佳;3、冲泡，茶水比例1：60，先倒部分开水浸润，再采用高冲手法注水至茶杯七分满，饮用时要留底。

准备一个玻璃茶壶，龙井素以“色翠、形美、香郁、味醇”冠绝天下，玻璃茶壶更方便广商茶叶，先用沸水冲淋温杯，冲泡时温度不会陡降，影响茶汤口感，还能对茶具进行消毒、去异味。

水质会影响茶叶冲泡后的口感，以矿泉水或经过过滤的水为佳，冲泡的水温也会影响茶的香气和口感，龙井茶细嫩，冲泡的水温过高，会把茶叶烫熟，茶汤苦涩，水温在85~95℃左右即可。

茶水比例一般是1：60，可以根据个人对茶汤浓淡喜好调整，先倒入少量开水浸湿茶叶，使茶叶更好的散发茶香，再采用高冲手法注入沸水，饮用时留一部分茶水在杯中以便多次冲泡。

龙井茶的泡法？

冲泡龙井茶主要分为三步骤：1、使用山泉水、纯净水，选择玻璃杯，方便于冲泡时观察到茶叶在水中舒展变换。2、烫洗茶具，茶水比例1:50-60，水温以85度左右为宜。3、不用洗茶，浸泡3-5分钟即可出汤品饮。

冲泡龙井茶要选择好水，水质对茶汤品质的影响很大。一般分为软水和硬水，自来水是硬水，不好用来泡茶，山泉水、纯净水是软水，用来冲泡龙井茶是最适合不过的，也可以直接用农夫山泉来冲泡。

最好选择玻璃杯冲泡龙井茶，没有的话可以选用白瓷盖碗。因为玻璃杯冲泡时，可以很方便的观察到龙井茶在水中舒展游动，沉浮林立的美妙变幻。冲泡前先用沸水烫洗一遍茶具，然后再正式泡茶。

茶水比一般是1：50或者60，也就是3g的投茶量需注水150-180ml。水温建议85度左右，因为龙井茶是嫩芽茶，冲泡水温太高的话容易造成口感苦涩。第一泡不需要洗茶，浸泡3-5分钟即可品饮。

龙井茶的泡法？

1. 选择茶叶

龙井茶是我国著名的茶叶种类，只有品质较好的茶叶才具备冲泡的价值，因此想要品尝到最正宗的龙井茶，要选择品质较好的茶叶，首选茶色翠绿、茶香清鲜浓郁，茶形类似雀舌一般的茶叶，这样选出的成品茶质地细嫩。

2. 准备茶具

龙井茶是未经发酵的绿茶，日常生活中冲泡饮用时，通常选择透明的玻璃杯，也能用白瓷盖碗进行冲泡，透明玻璃杯能直观的看见茶叶在水中舒展的姿态，不过在正式冲泡之前，需要用烧开的热水冲烫茶具。

3. 注水投茶

茶具冲烫后，先在玻璃杯中倒入三分之一的热水，然后取出3-5克龙井茶干茶叶，直接把茶叶投入玻璃杯中，稍微摇晃让茶叶充分浸润，继续注入热水，最终的注水量是玻璃杯七分满的位置，从玻璃外壁就能看到茶叶舒展的过程。

4. 出汤品饮

龙井茶注水冲泡后，等待5分钟左右就能闻到清鲜的茶香，茶汤颜色发生变化，此时可以直接饮用龙井茶汤，先嗅闻茶香，等待水温降至适口在小口饮用，茶汤可以在口腔中适当停留3-5秒细细品味。

5. 续水复泡

龙井茶虽然是茶汤质地细嫩的绿茶，不过相对比较耐泡，可以续水复泡3-4次，具体的复泡次数与对茶汤的追求和喜好而定，需要注意的是每次续水时，玻璃杯中至少要保留三分之一的茶汤，以免茶汤滋味受到影响。

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