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茶叶保质期几年?

2023-01-19 22:17来源:茶文化网分类:生活常识 阅读:
 

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茶叶保质期几年?

茶叶保质期几年?

茶叶保质期几年?

绿茶、黄茶、花茶的保质期为1年,红茶、乌龙茶、保健茶的保质期为1~3年,白茶、黑茶、普洱茶则可以存放长达几十年的时间。发酵程度越低,质地越细嫩的茶叶,保质期就越短,反之茶叶的保质期就越长。

茶叶的保质期

茶叶的保质期会根据茶叶种类的不同而不同,绿茶、黄茶、花茶的保质期为1年,红茶、乌龙茶、保健茶的保质期为1~3年,白茶、黑茶、普洱茶则可以存放长达几十年的时间。

通常情况下,发酵程度越低,质地越细嫩的茶叶,保质期就越短,反之茶叶的保质期就越长。但也有例外,例如白茶和普洱生茶,由于制作工艺特殊的缘故,可以存放几十年。

茶叶在储存时,需先在一个干净的金属罐中装入几袋生石灰,随后把准备要储存的茶叶装入金属罐中密封保存。茶叶在保存过程中,需每个月换1次生石灰,以免茶叶受潮变质。

茶叶保质期几年?

茶叶属于食品类,因而有保质期的限制,茶叶的保质期主要根据茶叶的种类不同,时间的长短也有一定的区别,未经发酵的绿茶、轻发酵的黄茶只有1年的保质期,半发酵的青茶保质期在1-2年不等,完全发酵的红茶保质期时间在1-3年,最多也只能存放3年。

微发酵的白茶、后发酵的黑茶、特殊茶种的普洱茶则是可以长期存放的茶叶种类,一般情况下可以存放十几年,存放环境适宜,能让茶叶处于完全干燥、不会照射阳光的环境下,甚至能存放几十年,另外目前已知存放时间最长的是普洱茶,距今已有百年历史。

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