下面就是茶文化网为大家精心整理的"红茶的保存和储藏方法？"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案，希望能解决您所想知道的问题：

红茶的保存和储藏方法？

1. 选择容器

红茶购买回家时，最初会配备茶叶罐或是茶叶袋，这是最常规的包装方式，但存放茶叶的效果较差，因此不管有没有拆封都需要在家中换新的容器，一般以陶瓷罐、不锈钢罐或是马口铁罐的效果最好，红茶放入容器后尽可能把空气抽出。

2. 储存环境

红茶茶叶原本的含水量在5%以下，而且吸水性较强，想要保存好红茶，最好放在干燥、常温、避光的环境中，同时要无异味，以免红茶的茶叶因过于潮湿发生变质发霉的情况，直接接触阳光会让茶叶原本的色泽和饮用口感发生变化，茶叶内质也会降低。

3. 储存期限

红茶不属于可长期存放的茶叶种类，一般情况下保质期在3年内，刚开封的茶叶最好在3个月或6个月之内将其饮用完毕，需要注意的一点是，刚买回家的当年新茶不能立即饮用，最好在家中放置15-30天，以免茶叶过于刺激损伤脾胃。

红茶的保存和储藏方法？

1. 铁罐保存

红茶是全发酵茶类，保存时需要放在避免阳光直射的位置，因此需要密封不透光的环境，也不能放进冰箱，可以将茶叶放进防潮效果和密封效果较好的铁罐中保存，只需要在密封 后放在干燥的地方即可，不仅不会受潮，也不会让茶叶的茶香流失。

2. 陶罐保存

红茶可以放在干净且无异味的陶瓷罐中存放和保存，陶罐也是保存茶种最长使用的一种器具，装入陶罐之前，需要用有一定厚度的牛皮纸将红茶分装包裹好，装入陶罐之后需要在罐内放一个装有石灰的小袋子，主要作用是保持干燥。

3. 木炭密封储存

选择好存放红茶的器具之后，可以放入吸收湿气功能较好的木炭，使用木炭之前需要将其燃烧然后快速熄灭，降温冷却后用干净的布包裹木炭，然后放入装有茶叶的容器里，需要注意的是木炭不能做到无限期使用，因此需要定期的检查和更换。

红茶的保存和储藏方法？

1. 热水瓶存放

红茶是六大传统茶叶种类中，唯一一种完全发酵的茶叶种类，有保质期的限制，在家中存放红茶时，最常见的方式就是装入热水瓶，选择一个内部干燥的热水瓶，尽可能把茶叶装满减少瓶中的空气容量，随后塞紧软木塞，用白蜡封口后缠上胶带。

2. 陶瓷罐存放

陶瓷罐能在隔离潮湿的同时，让内部的茶叶接触少量空气，选择一个干燥无异味的可密封陶瓷坛，先用牛皮纸包裹茶叶，在罐中放入干燥剂或是生石灰袋用来吸水，然后把茶叶均匀的排放在坛中，装满茶叶用棉花塞紧，存放期间石灰粉每隔一个月更换一次。

3. 木炭密封存放

木炭是木头燃烧后形成而来的物质，具有即将的吸水性，非常适合同茶叶放在一起吸水防潮，用干净的面部包裹木炭，放在用来存放茶叶的瓦缸正中间，在木炭的周围摆放红茶干茶叶，然后盖上瓦缸的盖子密封，另外缸内木炭要根据胡潮情况及时更换。

4. 铁罐存放

红茶在家中存放时可以用铁罐的储藏方式存放茶叶，首先确认铁罐是否能完全处于密闭的状态，要保证茶叶存放在罐中不能漏气，确认之后把干燥的茶叶装入铁罐中密封，把铁罐放在干燥透气的位置存放，不过铁罐一般存放短期内饮用的茶叶。

5. 低温存放

夏季高温在家中存放红茶时，可以采用低温的方式把茶叶放入冰箱中冷藏，先用带有密封条的塑料袋装入茶叶，从反方向再次套一个塑料袋，将袋口扎紧就能放进冰箱内存放，需要注意的是冰箱中的温度要保持在0-5摄氏度之间。

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