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龙井是红茶还是绿茶？

龙井是未经发酵的绿茶，和红茶没有太大的联系和相关性，而且龙井是我国非常住著名的茶叶种类，也是十大名茶之一，在整个茶叶界的地位极高，存在至今有上千年的历史背景，作为绿茶的龙井茶性性对比较寒凉，目前主要产自于浙江西湖一带地区。

龙井可以被称为名茶，与茶叶自身色绿、味浓、形美等相关特点有较大的关系，由于最出名的龙井茶产自于我国西湖地区，以西湖龙井最为出名，西湖龙井冲泡后，散发出浓郁的茶香，茶汤口感比较甘醇清爽，形成这一优势的原因在于采摘制茶原料的严格要求。

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