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白茶煮多长时间最好?

2023-01-19 21:53来源:茶文化网分类:生活常识 阅读:
 

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白茶煮多长时间最好?

白茶煮多长时间最好?

白茶是能够长期存放的微发酵茶叶种类,日常饮用时除了冲泡还能煮饮,一般情况下白茶在锅中煮饮的时间在3-5分钟之前,煮茶的时间过长会让茶叶内质析出过多,苦涩的物质被充分释放,茶汤滋味从甘甜变为苦涩,煮茶的时间过短茶叶内质释放不足,茶汤滋味寡淡。

白茶煮茶时整个操作步骤相对比较简答,准备内容量500毫升的茶壶,取出5克白茶干茶叶,在壶中注入矿泉水或纯净水,然后投入白茶茶叶,将茶壶放在炉火上煮饮,等待壶水茶水煮沸就能饮用,另外直接投入茶叶煮饮的方式叫煮干茶,也能先用热水醒茶后煮饮,这一方式叫做煮湿茶。

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