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正山小种是高档茶叶吗？

正山小种是完全发酵的红茶，也是高档茶叶中的一种，按照茶叶的品质和制茶方法，可以分为特级、一级、二级和三级等四个不同的档次，其中品质最好的是特级正山小种，选择当地品质极佳的茶树，采摘符合制茶标准的鲜嫩茶芽，用最传统的制茶工艺进行加工处理，得到最原汁原味、品质极佳的成品茶叶。

正山小种的茶叶等级区分非常明显，从成品茶外观就能直接且明显的看出不同，除了特级茶叶之外，一级正山小种干茶叶的条索相对粗大，叶梗相对较多，二级正山小种干茶叶会同时出现条状茶和片状态茶，三级正山小种茶叶的质地最粗糙，茶香和茶叶的耐泡程度也会大幅度下降。

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