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陈皮白茶怎么泡？

陈皮白茶的冲泡方法是：1、先将沸水倒入茶具中清洗;2、取3～5g的茶叶置于茶具中，第一次泡的茶汤要倒掉，重新加水到三分之二处;3、泡好的茶汤分别倒入名茶杯中，再小口饮入。

冲泡陈皮白茶前，茶具的选择是至关重要的，一般是选用白瓷或者玻璃茶具，先将沸水倒入茶具中，用手轻轻摇晃茶具，使其充分浸润，将其清洗干净，以去除异味，但要注意不要烫伤。

取3～5g的茶叶置于茶具中，在里面加入适量的热水，水质以矿泉水为主，保持水温在90度左右，焖泡3秒后倒掉茶汤，以起到醒茶的效果，再重新加水到三分之二处，大概焖泡20秒左右。

用手握住茶柄后轻轻摇晃， 使茶叶充分浸润，将泡好的茶汤分别倒入名茶杯中，先闻茶杯里的香味，再小口慢慢喝入，不要很快的咽下去，应在嘴里稍作停留，以此感受茶汤的醇爽。

陈皮白茶怎么泡？

1. 准备材料

陈皮白茶指的是将白茶和陈皮一起冲泡，正式冲泡前需要准备所要用到的材料和茶具，首先按照比例准备3克白茶茶叶和2克陈皮，选择内容量110毫升的白瓷盖碗，搭配公道杯，根据饮茶的人数准备品茗杯即可。

2. 冲烫茶具

陈皮白茶正式冲泡之前，烧一壶沸水，然后将所有的茶具冲烫一边，冲烫品茗杯时，为了避免被烫伤，可以借助茶夹，将品茗杯用茶夹捏住，从上方冲淋品茗杯，期间随水流转动，保证茶杯内外都能充分被烫洗，冲烫的目的不仅是保持清洁，还有提升温度。

3. 注水泡茶

茶具冲烫后，将准备好的白茶茶叶和陈皮一起放入茶具，选择环绕注水的方式，沿着茶具边缘注入烧开的沸水，注水期间保持匀速，等待注满茶具盖上盖子，等待5-10秒就能闻到被充分释放的茶香，此时茶汤的颜色会变为透亮的橙黄色。

4. 出汤过滤

陈皮白茶冲泡出汤后，不能直接从茶具倒入品茗杯，先在公道杯上方放置一个茶滤，让后倾斜茶具将茶汤倒入公道杯，茶滤的主要作用是过滤茶渣，倒入公道杯的茶汤依次倒入品茗杯即可，依旧先嗅闻茶香，观看茶汤的颜色，最后小口饮入口中。

5. 注意事项

陈皮白茶冲泡期间，一定要用完全烧开的沸水冲泡，不用担心沸水会破坏茶叶的内质，水温过低反而不利于茶叶中的内质析出，另外陈皮白茶可重复续水冲泡，前四泡的出杯时间控制在5-10秒，从第五泡开始，每多冲泡一次都要延长5秒坐杯的时间。

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