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抹茶拿铁是咖啡吗?

2023-01-18 22:19来源:茶文化网分类:生活常识 阅读:
 

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抹茶拿铁是咖啡吗?

抹茶拿铁是咖啡吗?

抹茶拿铁是咖啡吗?

抹茶拿铁不是咖啡,是将抹茶粉加上糖水,再加上热牛奶混合制成的饮品,里面并无咖啡成分。抹茶拿铁在制作时,先将抹茶粉与热水混合均匀,再将适量牛奶加热至65℃,用电动打泡机打出泡沫,之后将打发好的牛奶与抹茶充分混合,最后撒上抹茶粉作装饰。

抹茶拿铁不是咖啡

抹茶拿铁并不是咖啡,而是指抹茶粉加上糖水,再加上热牛奶混合制成的饮品,所以抹茶拿铁里面并无任何咖啡成分。其实拿铁并非咖啡的专属名称,在意大利文中拿铁的牛奶的意思。

抹茶拿铁在制作时,先要将15g优质的抹茶粉倒入容器中,再加入适量热水搅拌均匀。随后将适量牛奶加热至65℃,用电动打泡机打出丰富细腻的泡沫。

接下来将打发好的牛奶与抹茶充分混合,有条件的可以在其表面拉出图案,最后在抹茶拿铁表面撒上一些抹茶粉做装饰即可,若是觉得口感不太甜,可以适当添加些许白糖。

抹茶拿铁是咖啡吗?

抹茶拿铁不是咖啡,虽然拿铁咖啡给人的印象非常深刻,但抹茶拿铁其实与咖啡无关,主要用到的材料是抹茶粉、牛奶,因此抹茶拿铁中没有任何咖啡的成分,而且拿铁并不是咖啡特有的专属名称,拿铁在意大利语中的含义是牛奶的意思,可以理解为拿铁咖啡是牛奶和咖啡组成的咖啡种类。

而抹茶拿铁从名字上就从咖啡的种类区分出来,用最通俗的思维可以把抹茶拿铁理解为抹茶味道的牛奶,含义相同的还有红茶拿铁、南瓜南铁、水果拿铁等多个种类,这些拿铁都不是咖啡,甚至完全没有咖啡的成分存在,只是主要出现在咖啡店的菜单而被直接认为是咖啡。

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