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踏雪兰妃属于什么茶叶？

踏雪兰妃既属于黄茶，也属于花茶，首先踏雪兰妃的制茶原料是以生长在蒙顶山上的早春独芽为主，蒙顶山上栽种的茶树也是优质蒙顶甘露的制茶原料，蒙顶甘露属于黄茶中的名品茶叶，因此踏雪兰妃可以划分为换黄茶的行列，整个制茶工艺也和黄茶一样。

同时踏雪兰妃属于花茶也和制茶工艺有关，茶树上生长的鲜嫩早春独芽制为成品黄茶后，需要和兰花放在一起窖制吸收兰花的香气，与高品质的兰花放置在一起，经过高温杀青和五窨一炒的繁复工序的来一片新茶破鼻香成品踏雪兰妃茶叶。

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