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女儿茶属于什么茶？

女儿茶属于炒青绿茶，产于山东省泰安市泰山一带，因为富含钾、钠、锌、铁、锰等微量元素的原因，女儿茶肥厚坚结，冲泡后色泽清沏剔透、碧绿娇嫩、清澈晶莹，品饮回味醇美、沁人心脾、留香悠长，泰山板栗香气浓厚。

女儿茶属于炒青绿茶，产于山东省泰安市泰山一带，因为泰山纬度高、光照时间长、昼夜温差大等原因，女儿茶中富含钾、钠、锌、铁、锰等微量元素，芽叶细嫩肥厚。

女儿茶具有茶形肥厚坚结的特点，冲泡后色泽清沏剔透、碧绿娇嫩、清澈晶莹，饮毕回味醇美、沁人心脾、留香悠长，有浓厚的泰山板栗香气，素有“茶中板栗”之美称。

女儿茶多采摘一芽一叶的新鲜嫩芽制成，因此在冲泡时，需使用玻璃茶具，倒入80~85℃山泉水进行冲泡，能够将女儿茶的原汁原味发挥得淋漓尽致，给予人酣畅之感。

女儿茶属于什么茶？

女儿茶属于炒青绿茶的一种，产自于山东泰安桃花峪景区，是泰安地区的特产茶叶种类，传说是清朝时期乾隆帝前往泰山封禅，想要品茶时发现当地并没有茶叶，当地的官吏选出貌美的少女前往泰山深处采摘茶芽，以山林中的泉水浸泡后献给乾隆帝，因而被命名为女儿茶。

从实际上来说女儿茶是炒青绿茶，没有生熟的区别，是1966年开始引种的茶树，经过几代人的努力发展为现在位于泰山脚下的茶叶种植基地，女儿茶的茶树生长在青山环抱、云雾缭绕且土壤中有机质丰富的土壤，制茶时采摘的周期短，成品茶叶片肥厚坚结，冲泡后散发浓郁的板栗香气。

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