下面就是茶文化网为大家精心整理的"砖茶怎样冲泡?"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案,希望能解决您所想知道的问题:
砖茶怎样冲泡?
1. 撬茶醒茶
砖茶是一种质地非常坚硬的紧压茶,冲泡前需要借助茶刀或是茶针,沿着砖茶的侧面寻找可以插入茶刀的缝隙,插入茶刀推入三分之一的深度,稍微向上用力就能撬下茶叶,把干茶叶放入紫砂罐中醒茶备用。
2. 烫壶温杯
砖茶醒茶期间,准备好冲泡茶叶的茶具,最好用紫砂壶,也能用白瓷盖碗代替,把紫砂壶放入茶洗揭开壶盖,由上至下倒入烧好的沸水冲烫茶具,盖上壶盖等待5秒将水到处,同时烫洗其它相应的茶具,保持清洁的同时提升内部的温度。
3. 注水洗茶
茶具冲烫后,投入醒好的砖茶茶叶,投茶量控制在7-10克左右,合适的投茶量能充分展现出茶汤的滋味,既不会过浓,也不会过淡,投入茶叶后注入沸水,用茶匙搅拌10后倒掉茶汤,然后再次倒入沸水洗茶。
4. 冲泡饮用
用沸水清洗过砖茶茶叶,内质几乎被完全激活,此时可以正式注水冲泡,重新倒入烧好的沸水,注满水盖上壶盖闷泡10分钟,期间可以摆好品茗杯和茶海的位置,在茶海上放置滤网,泡好的茶汤倒入茶海,从茶海中分入品茗杯饮用。
5. 注意事项
砖茶冲泡时有两个需要着重注意的地方,首先是撬茶,茶刀插入砖茶不能用力过猛,以免把整个砖茶全部弄碎,不利于存放和后期饮用,第二点就是冲泡砖茶的水温一定要是完全烧开的100度沸水,水温过低不能完全泡开茶叶。
以上就是关于砖茶怎样冲泡?的介绍了,想更深入的了解,更多相关茶叶知识,请关注我们茶文化网www.zgchawenhua.com 我们将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。
注意:本站部分文章来源于网络,部分文章中"功能"/"功效"介绍,仅作为参考,本站不作功能性承诺!如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,违反了广告法,请联系我们删除处理!
上一篇:碎银子茶怎么分辨好坏? 下一篇:秋冬喝什么茶叶比较好?
相关推荐
推荐阅读
- 生普洱和熟普洱有什么区别_生普洱和熟普
- 喝茉莉花茶有什么效果
- 天天喝白茶有什么好处?喝白茶的功效
- 金盏菊花茶的泡制方法
- 蜂蜜十大名牌哪个比较好?正宗蜂蜜十大
- 茶叶多少钱一斤(在50~100000元左右一斤
- 制作乌龙茶的步骤,正确制作乌龙茶的
- 红豆薏米芡实茶的禁忌 脾胃比较虚弱的人
- 凉茶天天喝好吗_可以空腹喝吗
- 玫瑰怎么做好吃,八种最有营养的玫瑰花
- 苦荞茶可以天天喝吗_喝苦荞茶的注意事项
- 肉桂的效果和功能,谁适合喝武夷肉桂茶
- 陈皮枸杞玫瑰浸泡水饮用的效果
- 湖南出产的茶有哪些?(特产茶又有哪些
- 茶叶蛋能和牛奶一起吃吗?能(早餐搭配
- 矮地茶能和猪肺同吃吗?能(应在医生指
- 绿茶十大品种,绿茶有哪些品种,绿茶的
- 水杯中异味明显怎么办?用橘子皮、茶水
- 美人茶指的是什么茶?附其名字的由来
- 枸杞红枣泡水可以天天喝吗?可以(有滋
- 金银花怎样晒干不变黑,天然晒干不翻动
- 喝祛湿茶后的排湿反应有哪些_喝祛湿茶可
- 世界上产茶饮茶最早的国家是(世界上产
- 抹茶粉和绿茶粉的区别,颜色不同/味道不
- 茶叶有保质期吗?这种茶叶保质期长?如
- 黑茶长什么样子(黑茶的品种主要有哪些
- 蒲公英能减肥吗,可以减肥(附减肥食用方
- 龙井茶是绿茶吗(龙井茶有什么功效)
- 云南月光白是什么茶(云南月光白有什么
- 江西名茶有哪些?江西名茶排行榜前十名
- 白牡丹茶的口感怎么样?
- 白牡丹茶是寒性茶吗?
- 小青柑上火还是下火?
- 白牡丹茶的保质期是多久?
- 如何品茶_品茶方法简单掌握(四大品茶的
- 福建茶叶品牌有哪些品牌_福建茶叶品牌十
- 紫砂杯如何开杯_紫砂杯开杯用绿茶还是红
- 贵州茶叶产地在哪里?