下面就是茶文化网为大家精心整理的"菊花茶怎么泡才正确?"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案,希望能解决您所想知道的问题:
菊花茶怎么泡才正确?
冲泡菊花茶主要分为以下三个步骤:1、先选用陶瓷的茶具,用刚煮沸的开水仔细清洗几次,以达到消毒的作用。2、放入适量的菊花,倒入温开水后放20秒倒掉茶汤。3、再重新倒入水后静置1分钟左右就可以喝了。
1、洗杯在冲泡菊花茶前,可选用陶瓷的茶具,或者用玻璃杯代替,首先在杯子里倒入适量的温开水,最好用刚煮沸的开水,这样可以起到消毒的作用,也能达到温杯的效果,清洗几次后,就可以进行下一步的泡茶了。
2、投茶取适量的菊花放入茶具中,可根据自己的喜好适当增减茶量,喜浓者可以适当多放一些,在里面倒入温开水后静置20秒左右倒掉茶汤,将里面的杂质去除干净,再重新倒入开水后盖上茶盖,保持水和茶的比例在1:50左右。
3、泡茶大概让其静置1分钟左右就可以了,用茶盖慢慢刮去表面的浮沫,由于菊花茶会有一点苦,可根据自己的喜好适当添加一些冰糖或者蜂蜜,之后可连续冲泡3~5次,每次冲泡的时间保持在1分钟左右即可。
菊花茶怎么泡才正确?
1. 清洗杯具
菊花茶冲泡前选择合适的茶具,可以用陶瓷茶具,也能用透明的玻璃杯代替,首先在茶具中倒入三分之一的热水,稍微摇晃茶具让整个内壁与热水接触,清洗消毒的同时也有温杯的效果,可以多清洗两遍,等杯中干燥就能进行下一步。
2. 投茶比例
菊花茶冲泡的最佳茶水比例是1:50,也能根据自己的饮茶习惯适当增加或减少投茶量,喜欢浓茶可以适当增加投茶量,菊花茶放入茶具中,倒入没过茶叶的温开水,等待20秒将茶汤倒出,清洗干茶叶表面的杂质。
3. 注水冲泡
清洗后的菊花茶就能正式进行冲泡的步骤,倒入90度左右的热水,让茶具中的水量达到七八分满的状态即可,等待1分钟左右,菊花会被完全泡开,淡雅的花香味溢出,可以直接饮用也能加入适量蜂蜜进行调味。
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