蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等,为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和矿物质,有强化肝脏的作用,能降低胆固醇。... 蒲公英茶
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蒲公英茶冲泡方法?
蒲公英冲泡时,先将玻璃杯用沸水烫洗干净,再用茶匙把3~5g已经晒干的蒲公英投入玻璃杯中,注入沸水冲泡,7~10秒后倒掉茶汤,继续注入沸水,加盖焖泡10分钟后品饮。蒲公英冲泡时,可以往里面添加适量的冰糖调味。
蒲公英的冲泡方法蒲公英在冲泡时,先将玻璃杯放入茶洗中,倒入刚烧开的沸水将玻璃杯烫洗干净,或是将玻璃杯放入玻璃茶洗中,倒入清水,放在电茶炉上将玻璃茶洗里的水烧沸,进行高温消毒。
接着用茶匙把3~5g已经晒干的蒲公英投入玻璃杯中,注入沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,7~10秒后倒掉茶汤,继续注入沸水,加盖焖泡10分钟后就可以品饮了。
蒲公英在冲泡时,可以往里面添加适量的冰糖,以起到调味的作用,让蒲公英的茶汤变得更加适口。若想要加强蒲公英的功效,则可以添加适量的金银花和茉莉花冲饮。
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