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老班章茶的特点和口感?

2023-01-17 20:47来源:茶文化网分类:生活常识 阅读:
  别名:班章老寨,曾用名:班章,行政区划上,老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡管辖。地理位置上,老班章位于勐海县东南部,在布朗山乡政府北面,距离约35公里,距勐海... 老班章

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老班章茶的特点和口感?

老班章茶的特点和口感怎么样?

老班章茶的特点和口感?

老班章茶的特点:1、茶形,条索粗壮、芽头肥壮、多绒毛;2、茶汤,汤色金黄明亮,陈年老班章茶则会呈现出黄红色泽。老班章茶在冲泡后茶气十足,口感饱满,虽然入口苦涩,但是化得快,回甘后有明显的甜味。

老班章茶的特点

1、茶形

老班章茶产于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村,因为生态环境好的原因,老班章茶条索粗壮、芽头肥壮、多绒毛,冲泡后茶叶细长、柔韧、厚实,叶片上毫毛明显。

2、茶汤

老班章茶冲泡后汤色金黄明亮,若是陈年老班章茶则会呈现出黄红色泽,看起来十分澄澈。闻之香气下沉,暗香突出,拥有明显的兰香气息,生香持久。

老班章茶的口感

老班章茶在冲泡后茶气十足,口感饱满,回甘生津快,一入口便能感受到十足的厚度和刚度。再加上老班章茶虽然入口苦涩,但是化得快,当茶汤到了口腔上颚,至舌底、喉部一带时,就已明显转化为甘味,有明显的甜味。

老班章茶的特点和口感?

老班章茶的特点和口感?

老班章茶的口感和存放的年限有关,不同年份的茶汤颜色、口感滋味不同,当年制出的新茶冲泡后的茶汤颜色为清亮的杏黄色,闻起来有明显的兰花香气,茶汤滋味相对比较鲜爽,入口时略微带有苦涩的滋味,不过回甘的速度较快。

老班章茶存放三年以上时,茶汤的颜色和口感会出现极为明显的变化,冲泡出的茶汤颜色从原本的杏黄变为油亮的金黄,茶汤的质感非常浓稠,散发的茶香不仅是兰花香,还有花蜜的香味,入口滋味饱满,分布均匀,有明显的厚度和刚度,饮用价值得到提升。

老班章茶的特点和口感?

1. 外观

老班章茶是古树普洱茶的一种,成品茶外观条索粗壮,芽头和表面有明显的白毫,茶色为油润鲜亮的墨绿色,茶叶叶面上的锯齿相对较大,能明显的看出肥壮的芽头,而且老班章茶的茶色会随着存放时间而发生变化。

2. 香气

老班章茶的茶香有非常明显的山野气韵,不论是散茶还是茶饼都有古树茶奇特的香味,与兰花香和花蜜的香型类似,1-4年的新茶茶香非常明显,尤其是兰花香的香感会随着冲泡留在茶具杯底,存放4年以上的干茶香气开始下沉。

3. 茶汤

老班章茶冲泡后的茶汤颜色与干茶年份有关,3年以内的茶叶属于新茶,茶汤的颜色清澈透亮,只不过茶汤的颜色会随着存放时间的推移发生变化,存放超过3年以上的干茶茶汤呈浓稠油润的黄亮。

4. 口感

老班章茶冲泡后茶汤的茶气非常足,入口时口感饱满,分布均匀,有一定的厚度和刚度,刚一入口就能非常明显的感觉到茶汤劲度,回甘持续时间长,甘甜的味道会停留在口腔上颚,至舌底,甚至于喉部一带。

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