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柠檬怎么泡水喝最好喝?

2023-01-16 12:06来源:茶文化网分类:生活常识 阅读:
 

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柠檬怎么泡水喝最好喝?

柠檬怎么泡水喝最好喝?

柠檬水在制作时,先将柠檬用食盐搓洗干净,并用清水洗净后擦干,再将柠檬切成薄片,去掉上面的籽,取其中2片柠檬投入玻璃杯中,冲入60℃的开水,最后添加蜂蜜搅拌均匀。柠檬水冲泡的水温不宜过高,以免激发柠檬中的苦味素,导致柠檬水泡出来后滋味发苦。

柠檬水的做法

柠檬水在制作时,先取1颗柠檬,用食盐将表面的果蜡搓洗干净,并用清水洗净后擦干。之后将柠檬切成薄片,越薄越好,并去掉柠檬片上的籽。然后取其中的2片柠檬投入玻璃杯中,冲入60℃的开水,并添加适量蜂蜜搅拌均匀后饮用即可。

之所以要用60℃的开水来冲泡柠檬,是因为柠檬中含有一定量的苦味素成分,若是冲泡柠檬的水温过高,就会激发柠檬中的苦味素,导致柠檬水泡出来后滋味发苦。

若是觉得柠檬水的滋味过于单调,除了添加蜂蜜调饮外,也可以添加冰糖、菊花、枸杞、薄荷等材料进行调饮,让柠檬水的滋味变得丰富起来,同时也能起到补养身体的作用。

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