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泡陈年生普怎样醒茶?

2023-01-16 11:43来源:茶文化网分类:生活常识 阅读:
 

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泡陈年生普怎样醒茶?

泡陈年生普怎样醒茶?

陈年生普有两种醒茶方式,分别是湿醒和干醒。湿醒的操作和洗茶基本上没什么明显区别,就是冲泡之前将茶叶进行洗茶即可,而干醒则是在冲泡之前,将茶叶撬开放置在干燥通风的位置静置一段时间时间就完成了醒茶。

陈年生普醒茶方式

陈年生普最常见的两种醒茶方式分别是干醒和湿醒。而醒茶在操作上和洗茶的区别并不大,只是为了让茶叶苏醒过来,就是为了将茶叶内中的营养物质唤醒,让茶叶所泡的茶汤口感更好。

在这其中干醒指的就是在冲泡之前的醒茶,尤其是对于放置了很长时间的生普,就更需要这个操作了。在品尝茶叶之前,需要将茶叶放置在通风干燥的环境中静置1-3个月左右的时间即可。

第二种湿醒,指的是在冲泡普洱茶时必备的一个操作,直接将撬好的茶叶放置在紫砂壶中,使用刚烧开的沸水进行闷泡,这个步骤就是利用水的温度来帮助茶叶苏醒过来,在冲泡的时候茶叶有更好的品质。

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