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10款最值得收藏的普洱茶?
普洱茶的收藏价值和在收藏市场的潜力已经时毋庸置疑的了,从2000年之前的无人问津到如今的一饼难求,颇为戏剧。虽然普洱茶的收藏风气依然蔚然成风,但也并不是说是块普洱茶就具有收藏价值,想要具备收藏价值的普洱茶,原料的选择和生产方式至关重要。那么有哪十款普洱茶最具有收藏价值呢?
1、红印圆茶红印圆茶在茶饼外层的包装纸上有着醒目的印刷红色字体,因为在当时所采用的印刷方式时木板印刷,所以当木板经过长时间的使用之后,木模上的印刷字体会出现毛边。“早期红印”字体笔画粗大,“后期红印”相比要更细小一些,并有刀痕。此茶所用茶菁叶片壮硕、条索饱满,茶汤透红,叶底柔软。
2、黄印圆茶黄印圆茶其名是由于在外包装上“茶”字为黄色而得名,因为黄印圆茶的毫头比较多,而在经过长久的储藏、陈化之后会逐渐转变为金黄色,因此茶饼的颜色也呈黄色。黄印圆茶一般采用的是来自勐海茶区的灌木树茶茶青为原料,其茶汤带有青香,多为栗红色,口感微涩,润喉细薄。
3、雪印青饼雪印青饼的名称来源自一位来自台湾姓黄的茶商,因为当时的一批茶饼选料极为的细腻,并且白毫似雪,便得到了“雪印”这一名字。雪印青饼外包装为厚棉纸,“茶”字为手工盖印,饼身大概是20厘米长度,更加的小巧。茶饼饼面色泽为深绿色,滋味上也显得青涩明显,清醇突出。
4、七子黄印大饼七子黄印大饼生产时间比较早,而且是云南七子饼当中的一个里程碑式的产物,也是现代拼配工艺普洱茶的鼻祖,因为其饼身相比其他茶饼要更大些,因此得名“七子黄印大饼”。在制饼时的工艺过程中,其发酵效果相当的完善,茶性已更偏向熟茶的口味,口感柔和微甜,入喉划开迅速。
5、蓝印铁饼蓝印铁饼是上世纪五十年代末期之后的茶类,因其在外包装纸的下方有被人工加盖过蓝色的方形印色,因而得名。蓝印铁饼的原料选用的是来自勐海茶区的古树茶以及野放茶,并且其茶菁技术更甚于红印,品茶时其茶气香味不仅浓郁,而且更为强烈和厚重,入口后口感顺滑,茶韵层次比较丰富。
6、广云贡茶广云贡茶并非是因为曾服务过皇室,而是因为对晒青润水、渥堆等一系列的工艺进行多年的试验后,打破了普洱茶漫长的自然发酵壁垒,使其陈香更为醇厚,被业界称为广云贡茶。广云贡茶原料主要来自于晒青毛茶,成饼后饼内水分不易浸出,故颜色偏红,茶汤色泽也红亮照人,充满了野樟香气。
7、73大叶青73大叶青作为广东特色茶品,在制作时先经过萎凋之后还要经过一道杀青的工序,之后才是揉捻和闷堆,先萎凋后闷黄能够更好的消除其青涩的气味,更好的促成香味的醇正。冲泡之后,茶香的穿透力极强,汤的质感细腻顺滑,待到吞咽之后口腔中充满梅子香般的药香味,回甘迅速。
8、七三文革砖顾名思义是在文革时期生产的砖茶。该砖茶在制造时通过改良之后快速陈化的工艺,来处理,选用比较细嫩的茶菁来作为原料,并且因为原料的这一特点,在冲泡时水性比较的活泼,在口感上砂而厚,顺滑微甜,仔细体会还带有淡淡的荷香。
9、八八青八八青最早起源于云南七子饼,在后面因缘际会成为大名鼎鼎的八八青。八八青之所以能够传播甚广,和昆明干仓离不开关系,相辅相成。在干仓的储藏环境中,虽然牺牲掉了普洱茶后期的转化速度,但也使茶饼色泽更为鲜润,茶叶的活性也更高,而冲泡出的茶叶也更加的纯粹和透彻。
10、陈云号圆茶陈云号圆茶所采用的原料皆是来自易武茶山的大叶种,并且其茶菁的等级较高,品质优异,在每一饼内都有埋贴一张内飞。陈云号圆茶的茶饼色泽呈深栗色,并且油润有光泽,叶片条索扁而短,经过多年的陈化之后,其汤色呈栗红色,口感醇厚顺滑,滋味甘甜。
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