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马头岩肉桂属于什么茶？

马头岩肉桂属于乌龙茶的一种，不在红茶和绿茶的范畴中，名称来源于种植地，是马头岩山场所产出的肉桂茶品种的统称，由于马头岩山场数量较多，其中包括开山坪、磊石岩、猫耳石等，统一称呼是为了方便，另外马头岩肉桂的品质非常突出，是茶友们公认的武夷岩茶中比较出色的代表茶叶品种。

马头岩从地理位置来说，是武夷山三十六峰中的一个，以岩石的外形酷似马头的形状得名，生长在这里的茶树每天都能接受充分的光照，茶树上生长的茶叶内含物质尤其丰富，成品茶闻起来有桂皮的清香，入口醇滑甘润，唯一的缺点是香气过于霸道，清和感不足。

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