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普陀佛茶简介,工艺功效介绍

2022-11-25 22:28来源:茶文化网分类:生活常识 阅读:
 

导语:普沱佛茶是我国的一种传统茶叶,主要来源于1000多年前的唐代,那时候主要由普陀僧人栽种,用来招待客人和敬佛用。知识到了后来,才慢慢地进入平常百姓家,成为现在很受大家欢迎的茶饮品之一。它的主要产地在我国的浙江普陀山,其气候冬暖夏凉,四季湿润,土地肥沃,林木茂盛,很适合普沱佛茶的生长。

普陀佛茶简介,工艺功效介绍

简介

历史上普陀所产茶叶属晒青茶,称“佛茶”,又名“普陀山云雾茶”,普陀佛茶历史悠久,约始于1000年前的唐代,其时佛教正在中国兴盛起来。寺院提倡僧人种茶、制茶,并以茶供佛。僧侣围坐品饮清茶,谈论佛经,客来敬茶,并以茶酬谢施主。据《定海县志》载:“定海之茶,多山谷野产。普陀山者,可愈肺痈血痢,然亦不甚多得。”清康熙、雍正年间,始少量供应朝山香客。清末,由于轮渡通航,香客及游览者大增,从而促进了佛茶的发展。

普陀佛茶简介,工艺功效介绍

产地:

中国浙江舟山普陀山

成因:

普陀山是中国四大佛教名山之一,地处浙江省舟山群岛,也称"普陀岛"。普陀山顶峰-佛顶山,属于温带海洋性气候。这里冬暖夏凉,四季湿润,土地肥沃,林木茂盛,日出之前云雾缭绕,露珠沾润。加之茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方,这为茶树的生长提供了十分优越的自然环境。

普陀佛茶简介,工艺功效介绍

特点:

佛茶制成后,风貌特殊,外形紧细,卷曲呈螺状形,色泽绿润显毫;冲泡后汤色黄绿明亮,芽叶成朵;饮用后,顿感香气清香高雅,滋味鲜美浓郁。

功效:

雨前采叶,用普陀山泉水、仙人井水冲饮,可医治肺痛、血痢。

工艺:

普陀佛茶在每年"清明"以后三至五天开始采摘,采摘标准要求非常严格,鲜叶为一芽一叶至一芽二叶。初展,并要求匀、整、洁、清。采摘回的鲜叶薄摊于垫中。制法需经过杀青、揉捻、起毛、搓团、干燥等多道工序。炒制时还要注意茶锅洁净。每炒一次茶,需洗刷。

普陀佛茶简介,工艺功效介绍

结语:小编的介绍到这里就要和大家说一声再见了,很高兴能为大家带来这些信息,希望能对大家有所帮助,在文中,小编详细地给大家介绍了一些关于普陀佛茶的基本信息,大家都有所了解了吧。从文中我们可以知道,普陀佛茶的名字是根据它的生长地方来命名的。而且其来源悠久。喝普陀佛茶,品佛家人生。但是悟佛还得看个人得机缘,是强求不得的。

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