蒙顶甘露的味道清爽甘醇，其叶底细嫩，芽叶匀整，紧卷多毫，色泽嫩绿润滑。冲泡后的汤色嫩绿清澈，香气馥郁持久，口感鲜爽，回甘生津，品饮一口，使人齿颊留香，回味无穷。

冲泡后的蒙顶甘露嫩绿润，内质香高清爽，味道醇厚甘甜，汤色黄中透绿，透明明亮，叶底均匀，嫩绿明亮，香气清爽，味道醇厚甘甜，加入两次时，越来越醇厚，牙颊留香。

蒙顶甘露干茶外形紧致而显毫，色泽淡绿油润；入水后，蒙顶甘露茶的外形完全可以成朵，生动而有观赏价值。单芽制作的甘露，要想完全揉捻而不破碎，这是非常困难的，因此蒙顶甘露的完整外形也是鉴别蒙顶甘露的一。

蒙顶甘露香型芬芳，与其它绿茶不同，高品质的甘露香是多种香型的综合，浓郁而持久，类似兰香，饮用后可使人齿颊留香，回味无穷。

蒙顶甘露茶汤杏绿亮丽，优质绿茶茶汤，汤色透亮鲜艳，甘露也不例外。但蒙顶甘露的原料一般是单芽或一芽一叶初展，因此成品入水较易产生浑浊，为避免这种情况，对工艺的要求也会稍高一些。

最后，蒙顶甘露的味道在绿茶中最具代表性，味道充足持久，饮用后甘甜明显，持续生津，使用传统玻璃杯留根的泡法，蒙顶甘露泡七泡绰绰有余。

蒙顶甘露的口感十分甘醇清爽，香气馥郁持久，回味无穷，让人品饮完还想继续品尝。蒙顶甘露的品质是蒙顶茶中最好的，值得饮茶的爱好者们细细品尝。

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