玫瑰茶没有具体的等级划分，但质量也有差异。玫瑰花茶是玫瑰花冠和花蕾茶的总称，玫瑰花冠是采摘凌晨4~6点半未受太阳照射的半开玫瑰花，玫瑰花蕾是不限时间采摘的花骨。

花冠尽量保持玫瑰的营养不流失，营养成分大于花蕾。

常规平阴玫瑰一般分为三种：

第一是单瓣红玫瑰，其特点是花单瓣，香气最浓，能结种子，因为花单瓣，产量低，所以面积小，只作种子保留。

第二是含苞玫瑰，其特点是花蕾形成后不能开放，可以作为中草药栽培。

第三是重瓣红玫瑰，即中国传统玫瑰的代表，花色鲜艳，香气浓郁，瓣多瓣厚，单花径8厘米，单花重6克，是生产栽培的主要品种。

如何选择玫瑰花茶：

观察花形:玫瑰的形状首先要饱满，颜色要均匀；然后观察花瓣是整的还是碎的，尽量选择花瓣比较完整的。

闻花香:闻玫瑰有没有异味，然后把玫瑰茶放在鼻子下面闻，判断花香是否纯净。一般来说，优质的玫瑰香气冲鼻子，没有这种感觉，所以质量比前者差一点。

称重量：购买玫瑰茶时，必须先抓一把花茶称量，仔细观察是否有花片，梗，碎片等。一般来说，优质玫瑰茶比较重，不会有梗，碎片等东西。优质花茶重量较轻，可含少量杂质。

玫瑰花茶的等级没有具体划分标准，但是在购买时可以从外形、香气、重量等特点进行品鉴选择，避免选择品质差的玫瑰花茶。

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