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莓茶的作用和功效

2022-12-20 23:18来源:茶文化网分类:莓茶 阅读:
 

保健食品种类很丰富,其中茶类就是最重要的一种。降压茶是很多高血压朋友日常保健的首选,像莓茶的功效与作用就是以降压为主,当然了,莓茶不仅可以降压,食物本身的营养价值也可以在喝茶中获取。更多有关于莓茶的功效与作用,莓茶的副作用及食用禁忌,本专题会给大家详细介绍,感兴趣的朋友记得关注哦。

莓茶的作用和功效

一、莓茶的功效与作用

1、调节血压服用10天左右,高血压、低血压患者血压逐渐趋于正常。

2、平衡血糖糖尿病患者若坚持服用莓茶,不仅可以平衡血糖排除体内毒素,还可以有效治疗各种感染,使久治不愈的感染得到控制。

3、降低血脂黄酮具有减低甘油三脂、胆固醇,提升高密度脂蛋白的含量,从而净化血液、分解血栓、逆转和消退动脉硬化斑块。

4、软化血管黄酮具有扩张血管和提高血管的通透性的作用,莓茶中还含有17种氨基酸和14种微量元素,能养护血管、修复血管内皮、恢复血管弹性。

二、莓茶的制作方法

1、直接太阳晒干法:民间通常采用茎叶全株砍采,直接切成一寸左右的茶段,利用自然太阳晒干,这样加工生产的莓茶,全叶片状,表面无白色结晶体析出,直接用开水泡,色为淡绿色,味淡不醇,无回味,功能效果的较差,需要清煮很长时间才能发挥效果。

2、水煮杀青晒干法:同样采用茎叶全株砍采,切成一寸长的茶段,用沸水煮捞杀青后,晒干即为成品,这种加工方法生产的莓茶,半片状,色淡黄绿,有少许白色结晶析出,味带苦涩,这种方法最为方便,但经过水煮捞后,营养物质被大量流失,功能效果差。

3、炒青摊晒法:选用莓茶的枝叶为原料,用热锅杀炒青,炒至5成干再手工搓揉,然后在太阳底下摊开晒至全干,这种方法加工的莓茶,这种传统工艺掌握的难度较大,炒锅的时间和温度以及手法和晒干方法都决定了茶的品质。好的品质为:黑白相间,白色结晶析出较多,且均匀,入口微苦,回味甘甜。

三、莓茶的冲泡方法

1、用保温杯冲泡,效果更佳。

2、用200-300毫升开水冲泡,每次5克左右,10分钟后再饮用。

3、每天2-3次。

4、可反复冲泡3次,喝完再续水。

温馨提示:因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同,口感会有所不同,同时影响饮用效果。

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