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如何选茶?分享4条实用的买茶建议

2021-11-21 09:41来源:茶文化网分类:茶叶分辨 阅读:
 

我们喝茶,无非是解决口渴的需求同时,满足味蕾上的享受。

而喝茶则是一个感受茶叶香气、滋味、口感的过程。

因此,选择一款适合自己的茶,无非也是从这几个点出发,作出判断。

这也包括茶行业内通用的专业审评法,比如五因子、八因子等也同样如此。

除了需要掌握茶叶相关的专业知识,通过香气、滋味和口感表现是否能准确判断出茶叶品质,与茶友们自身拥有的评茶体系,对于茶叶的认知很重要。

所以,要想拿到一款好茶,那么实践少不了。

如何选茶?分享4条实用的买茶建议


正因如此,怎样从琳琅满目的成千上万款茶叶中挑选出好喝的、品质不错的,对于很多新茶友来说都是一个挑战。

第一、明确品饮喜好

有的茶友喜欢喝高香甜醇型,有的喜欢喝口感饱满、韵味绵长型;

绿茶鲜爽,红茶甜醇,乌龙茶高香,黑茶和普洱茶绵厚韵长…

每一类茶都有不同的香气和口感特点,茶友们应该根据自己的品饮喜好进行挑选。

第二、了解不同产区茶叶的风格特点

以普洱茶为例,由于自然环境、气候和茶树品种差异,不同片区、甚至不同山头的普洱茶都会呈现出不一样的风味。

冰岛和易武偏甜柔,布朗山雄浑霸猛,景迈高香…按照自己的口感喜好选定相应的茶叶产区,缩小选择的范围,这样更容易买到满意的茶品。

第三、合理的价格预期

市面上的茶叶品质参差不齐,价格也有高有低。

买茶时切忌盲目追求高价或低价、或者盲目追求等级,限量等,在可以接受的价格范围内,挑选综合性价比较高的即可。

第四、尽量选择可靠的品牌茶

对于一些选择困难症,同时避免浪费不必要的资金,那么选择一些可靠的大厂品牌,很关键,尤其是对于新手来说。

高知名度的茶叶品牌实力雄厚,因为有稳定的原料供给,制茶设备相对完善且工艺醇熟,产制的茶叶品质也更有保障。

而对于老茶客,有了自己的判断体系,则可以根据实际情况选择,一些小众茶亦是非常不错的,但必须练就一身“火眼晶晶的”本领。

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