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茶叶的起源和历史

2021-07-02 10:44来源:未知分类:茶叶分辨 阅读:
  为什么说中国是茶树的原产地?

中国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家,茶树的栽培已经有几千年的历史。在云南的普洱

县有一棵“茶树王”,树干高13米,经考证已有1700年的历史。近年,在云南思茅镇人们又发现两株

树龄为2700年左右的野生“茶树王”,需要两人才能合抱。在这片森林中,直径在30厘米以上的野生

茶树有很多。

茶叶的起源和历史

茶树原产于中国,一直是一个不争的事实。但是在近几年,有些国外学者在印度也发现了高大

的野生茶树,就贸然认为茶树原产于印度。中国和印度都是世界文明古国,虽然两国都有野生大茶树

存在,但有一点是肯定的:我国已经有文献记载“茶”的时间,比印度发现野生大茶树的年龄要早了

1000多年。当印度人还不知道茶的作用,甚至不知道有茶

树这种植物时,我国的茶文化已有数千年的历史

树高叶茂

无论是从茶树的历史,还是分布情况,

或是地质变迁,又或是气候变化等等

都只能说明一个事实:中国是茶树

的原产地,是茶树的故乡。

茶叶的起源和历史

在冰川时期我国西南滇、贵温湿的土壤与气候条件致使少量野生茶树在极端气候下存活下基部粗壮来,并至今保持着最原始的特征和特性。

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