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喝茶到底是养胃还是伤胃?

2021-06-25 19:17来源:茶文化网分类:茶叶分辨 阅读:
  现代人生活、饮食不规律,让胃病有机可乘,胃痛、恶心、反酸、嗳气随之而来。一旦被扣上胃病的帽子还能喝茶吗?

一些人虽然爱茶,但是因为患者有胃病,认为茶水伤胃,就一直不敢接触茶叶,尽管心里很想喝,却不得不忍着,甚至连跟茶有关的奶茶、抹茶粉等等都不敢接触。的确,胃病患者这种闻茶色变的观念已经深入人心,很多人不敢喝茶的原因就是害怕会对肠胃造成损伤。那么有胃病就不能喝茶吗?

有胃病到底能不能喝茶?这还与喝茶的方式有关。有些茶水含量有的茶碱比较多,如果空腹喝了大量的茶水下去,茶碱就会剌激胃黏膜,有胃病的人就会出现胃痛、胃病加重的情况,却把原因都归结于喝茶伤胃,这个说法是不对的,所以说空腹喝茶、饭后立刻喝茶也都是伤胃的行为。

坊间传闻“绿茶伤胃,红茶养胃”,大多建议胃不好的人喝红茶。这种说法其实不全对!中医专家称,茶有寒凉之分,人的体质也有寒热差别,喝茶究竟养胃还是伤胃,要因季节而异,更因人而异。

喝茶到底是养胃还是伤胃?

要说明喝茶是养胃还是伤胃,我们先来看看喝茶对胃部的影响:

首先,喝茶可以补充水分,人体水分充足了,粘膜分泌的黏液才会充足,粘膜上皮才能得到比较好的保护。

第二,茶汤的PH值多在5.5-7之间,是弱酸性,相比胃酸的强酸性微不足道,不会刺激胃粘膜,也不会中和胃酸。

第三,茶汤中有咖啡因,会对中枢神经系统有短暂的兴奋作用,从而促进胃液的分泌和胃肠蠕动,帮助消化,所以人们说“喝茶消食”。但如果胃中没有食物时,过多的胃酸势必会刺激胃粘膜,产生烧灼或刺痛的不适感。所以,避免空腹饮茶,还是应该要注意的。

当然如果长期喝绿茶,确实对胃不是很好,要适当喝绿茶。如果你是热性体质,体内火气多,多喝引起绿茶排火祛毒,没什么不好的。但如果你的胃是凉的时候,喝一些暖性茶,当然胃会很开心,也会卖命工作,所以,不管任何人,不建议长时间只喝一种茶,建议六大茶类换着喝,科学喝茶。按不发酵、轻发酵、半茶碱茶碱、全发酵分四季喝,按冷暖喝,按每天早中晚喝。

所以喝茶是养胃还是伤胃,关键是看你怎么喝茶,胃的好坏,不仅跟吃什么有关系,跟自己的精神状态也有关系。比如长期处于压力之下,可能食欲不振,长期饮食不规律,那胃不好就跟喝茶没什么关系了。因此,养胃的关键还是要合理的饮食 。

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