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茶叶分辨
为什么漂洋过海的你,最上品?

祁门红茶,属于红茶,是红茶中的极品,有着群芳最、红茶皇后的美称,享有盛名,是英国女王和王室的至爱茶饮,也是冬日暖胃佳品。 祁门红茶,由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍...

作者 : 茶小编 时间 : 2021-07-12 浏览 : 3

中国茶道之潮汕工夫茶

所谓工夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫工夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的工夫,此工夫,乃为沏泡的学问,品饮的工夫...

作者 : 茶小编 时间 : 2021-07-12 浏览 : 2

功夫茶为何选择紫砂小圆壶呢

大彬款壶、孟臣款壶在康熙年间,成了功夫茶中的一种重要的器具了。那么功夫茶为什么会选择这种紫砂(或朱泥)小圆壶呢? 1、工艺 首先,从工艺上,朱泥适合于制作小圆壶,而功夫茶...

作者 : 茶小编 时间 : 2021-07-12 浏览 : 2

茶叶的耐泡度与茶叶的原料必定是分不开的

一般来说,普通的茶叶可以冲泡5-6泡,耐泡度高的茶叶可以冲泡到二十几泡、甚至三十泡左右,当然也不排除有些茶叶冲泡两三泡就淡了。龙井绿茶一般也就冲泡3泡左右,那你能说它品...

作者 : 茶小编 时间 : 2021-07-12 浏览 : 3

学那么多茶知识,还搞不懂茶那就看看这个

茶为国饮,茶叶、茶文化在我国都有着源远流长的历史。爱喝茶的人,对茶叶的选择和饮用颇为讲究。不懂茶的你,也别慌,干货奉上,看完保证不被套路了。 1、50元的茶和500元的茶有...

作者 : 茶小编 时间 : 2021-07-12 浏览 : 3

清朝贡茶,两广瑰宝,你务必要尝尝!

六堡茶是广西梧州特有的传统黑茶,自清代嘉庆年间,就被列为全国名茶之一,清代贡茶之名由此而来。 广西梧州市苍梧县六堡镇 水土不服就服六堡,风风火火下南洋 六堡茶是历史上...

作者 : 茶小编 时间 : 2021-07-12 浏览 : 2

大唐极品贡茶——顾渚紫笋,陆羽一生挚爱

夕阳斜照,渔舟唱晚,置一杯顾渚紫笋,茶香缥缈间,恍如世外桃源。第一次听到顾渚紫笋,还以为是一个菜名,直至品尝,深为茶香茶韵折服,确如荈茗自有真滋味,此茶饮罢无好茶...

作者 : 茶小编 时间 : 2021-07-12 浏览 : 3

从品饮角度再聊六堡老茶婆

几乎每次,茶探长跟茶友聊起六堡茶,总不忘带上他那让我听出茧子的老故事。说的是他小时候,每当拉肚子和感冒,父亲总是抓一把又黑又残破叶子,煮水让他服下,不仅缓解了他的...

作者 : 茶小编 时间 : 2021-07-12 浏览 : 2

茶叶怎样才算过期?

产品一般都有保质期,茶叶作为农产品,自然也是一样。但是,对于茶叶的保质期的制定,一般都比较特殊,这是为什么?如何判断是否过期? 国家食品卫生标准,对茶叶的保质期也是有...

作者 : 茶小编 时间 : 2021-07-12 浏览 : 2

全手工的茶,才是好茶吗?

常听茶友标榜,我这个是全手工的茶,以此作为好茶的判断依据,真是如此吗? 大家认为全手工的茶是好茶是基于以下两个原因: 1、现在人工贵,只有好的原料,才会去用全手工来做。...

作者 : 茶小编 时间 : 2021-07-12 浏览 : 2

茶叶私房妙招 平添生活乐趣

茶叶除了饮用,还有以下用途,您知道吗? 巧用茶叶炖牛肉:用纱布包一小包茶叶与牛肉同炖,既不会影响牛肉的味道,还能使牛肉容易炖烂,味美可口。 巧煮茶水饭:将淘好的大米...

作者 : 茶小编 时间 : 2021-07-12 浏览 : 2

一句话解释六大茶类,妙!

茶也有自己的脾性,有的茶青春年少、恣意张扬,有的茶风华正茂、内敛沉稳,有的茶岁月静好、豁达淡然。 绿茶:一年之鲜在于春 绿茶属于不发酵茶,清汤绿叶,讲究一个鲜字。每...

作者 : 茶小编 时间 : 2021-07-12 浏览 : 2

专家揭茶包正确冲泡方式,不能用纸杯、浸泡秒数有限制

若想要好好品嚐杯好茶,就要懂得正确冲泡茶包。 南韩济州岛有间「噢雪绿茶博物馆(Osulloc)」,隶属于爱茉莉太平洋集团。这儿能让游客深入体验、了解传统茶文化,还接受团体预...

作者 : 茶小编 时间 : 2021-07-12 浏览 : 2

中国各地喝茶百态图!

中国各地的喝茶百态图, 你的家乡有木有中枪啊? 北京 Tea 我是帝都, 我们黄圈圈里面承载了几千年的好茶 北京虽不产茶 但老北京人爱喝茉莉花茶却是出了名的 客人登门,主人无不以...

作者 : 茶小编 时间 : 2021-07-12 浏览 : 2

如何优雅地冲泡一杯红茶?

茶和水的比例 泡茶时,泡茶要掌握好茶与水的用量比例。家庭泡茶大多是凭经验行事。对茶叶和沸水用量的配比也应酌情而定。 用壶冲泡红茶时,最少一壶的投茶量应在5克,如果茶叶...

作者 : 茶小编 时间 : 2021-07-12 浏览 : 3

养生不止眼前的枸杞,还有它,这么吃健康又减肥

最近,一个90后小伙因注重养生上了微博热搜。 他从不吃零食(我也不吃); 从来不点外卖(请问,地球人?); 没事挖挖野菜吃(你牛)! 那些还在用枸杞泡水喝的90后养生大军,...

作者 : 茶小编 时间 : 2021-07-12 浏览 : 2



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