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普洱茶是一种口感丰富独特的茶叶茶,属于特种茶类,因为它具有生、熟之分,其中熟茶的制作工艺与黑茶相似,但生茶的制作工艺与六大茶叶均不相同,故而分为特种茶类,只是普洱茶为什么喝生不喝熟呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

普洱茶为什么喝生不喝熟

1.变化丰富

普洱茶为什么喝生不喝熟_长期喝生茶的危害(四大原因揭秘)

普洱茶之所以出现喝生不喝熟的原因在于生茶的变化丰富,因为生茶未经过人工加速渥堆发酵,而是自然发酵、陈化而成的,故而其在后期贮藏中,茶叶的香味、口感等变化丰富而明显,通常新制的生普洱需要贮藏10年左右才适合品饮,但熟茶是经过加速发酵的,存放2-3年即可品饮,且整体变化不明显,以至于在品味期间熟茶少了一些风韵。

2.男性品饮

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普洱茶是一种比较特殊的茶类,它并非是全民爱茶,而且对冲泡、品饮等方式有讲究,所以大部分情况下普洱茶是男性品饮的,而他们在品饮期间,更喜欢口感滋味丰富醇和的生茶,故而有着普洱茶喝生不喝熟的说法,另外品质高的普洱熟茶比较少见。

3.陈香浓郁

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普洱茶喝生不喝熟还源于普洱熟茶的香味浓郁,并非所有人都能够接受这种浓郁的陈香味,而且它因经过了加速渥堆发酵,内含的有益菌多数带有“腐味”,使得后续贮藏期间,陈香味十分独特,以至于与花果蜜香的普洱生茶进行比较时,普洱熟茶毫无对抗之力。

4.贮藏价值高

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普洱茶适合喝生茶还有一个关键原因在于普洱生茶的贮藏价值更好,因为普洱茶是一种越陈越香的茶叶,可以说自然发酵而成的生茶无疑是占据了优势,因为生茶的变化明显,具有较强的阶段性,可以说存放3-4年与存放7-10年的茶具有天壤之别,故而贮藏价值高。

普洱茶为什么喝生不喝熟_长期喝生茶的危害(四大原因揭秘)

而熟茶的变化不明显,不会像生茶一样出现翻天覆地的改变,以至于熟茶的价值远低于生茶,另外普洱茶喝生不喝熟的说法并不是绝对的,在品饮时可以根据个人喜好进行选择,一般生普洱层次感丰富、刺激感比较明显,而熟普洱的醇和沉稳感独特。

长期喝生茶的危害

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长期品饮普洱生茶可以养胃护肝、美容养颜、解暑消疲等好处,但在大量品饮以及天天品饮的情况下,其内含的茶碱以及其它物质,会导致便秘、消化功能减退、睡眠质量下降等现象,严重情况下还会出现头晕、心慌、手脚无力等情况。

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