茶叶都是有保质期，即便普洱茶和白茶并没有确切的保质期限，但一般在它们的包装上会标注10-20年的期限，那么身为全发酵茶的红茶保质期一般多长时间呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

红茶保质期一般多长时间

红茶保质期一般2-3年时间，但具体的保质期与包装、品质、保存方法以及环境等因素有关，如果品质差的散茶，即便保存得当，其保质期年限一般在1-2年时间，而品质优良的、密封出售的红茶，在环境适宜、方法得当的情况下，最多可贮藏3-4年时间，最长可达5年左右，若是贮藏了5年以上的红茶，即便没有出现明显的变质情况，也不宜过多品饮。

红茶属于全发酵茶，它在制作工艺上不仅仅经过重度发酵工序，还进干燥烘焙等过程，此时茶叶内的茶多酚以及活性酶的含量较少，且茶多酚会转化为茶黄素，故而红茶的保质期与发酵程度低的茶对比，红茶的保质期较长，当然白茶这类微发酵茶除外。

红茶怎样保存最好

1.石灰保存

在家保存品质较好的红茶时，可以借助石灰粉的帮助，此时根据茶叶用量适合陶瓷罐或者透明玻璃罐，而后在罐子的底部铺一层块状的石灰粉，将红茶用牛皮纸包裹后，放入容器内，然后盖上盖子收藏即可，注意罐子一般以容量为500-600毫升为宜。

2. 金属罐储存

红茶也可以直接放在金属罐内贮藏，不过贮藏期间金属罐要求密封、无异味、干净，而且操作期间，可以先用明火烘干金属罐，烘烤后再将红茶装进罐内，装罐期间可以轻轻摇晃一下，促使茶叶间的空隙和空气好，而在罐口出缠绕胶带密封。

3. 铝箔袋储存

日常生活中需要饮用的茶叶在保存时，能够直接装进可密封的铝箔袋，红茶进行装袋后，需要挤出内部的空气，此时内部的空气含量要接近0，而后封口，同时将相同材质的铝箔袋从反方向再次套上，并进行排出空气、密封的状态，确保茶叶密封的状态下，最后放在家中阴凉干的位置存放即可。

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