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茶叶是人们生活中离不开的饮品,许多茶友会在家中存放收藏自己喜欢的茶叶,于是产生关于茶叶存放的讨论,那么茶叶越久越好吗?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

茶叶越久越好吗

茶叶越久越好吗_茶是越陈越好还是新的好(与茶叶种类有关)

茶叶并不是存放时间越久越好,从茶叶的本质可以得知,茶叶属于食品类,会受到保质期的限制,只是制茶方式不同使得茶叶的种类不同,因而在保质期上也有一定的不同,正常情况下,茶叶质地越是细嫩,保质期时间越短,与之相反则保质期时间较长。

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从茶叶的品类进行区分时可以得知,绿茶、黄茶以及花茶等质地极为细嫩的茶叶,保质期时间在12-18个月之间,红茶、乌龙茶一类内质相对沉淀的茶叶,保质期时间为1-3年不等,而白茶、黑茶、普洱茶等茶叶的制茶方式特殊,没有保质期的限制,能够长期存放。

茶叶对存放环境的要求

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不论茶叶保质期时间长或是短,对于保存环境的基本要求都是需要做到密封、无异味、避光、低温、干燥,存放茶叶时,根据茶叶的品质选择合适的粗放容器,将茶叶完全密封后,放在绝对干净且无异味的环境,避免茶叶在存放的过程中出现串味。

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茶叶在存放的期间,极易受到温度、光照以及湿度的影响,常温条件下存茶时,室内的温度保持在20-25度为宜,温度过高会导致茶叶出现变质,温度过低会压制茶叶的转化速度,其次是需要注意避光和防潮,阳光的照射会让茶叶出现褪色,影响茶汤滋味,过于潮湿会导致茶叶发霉。

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