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铁观音茶有几种香型

2022-11-30 15:30来源:茶文化网分类:茶叶知识 阅读:
 

1、清香型,色泽乌绿润、香气幽雅、滋味醇厚;2、酸香型,色泽墨绿,香气张扬丰富,冲泡后茶汤呈深金黄色;3、浓香型,条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正;4、韵香型,条索紧结,色泽乌浓,冲泡后茶汤深金浓郁;5、陈香型,发酵充足、条索紧结、色泽乌黑。

1、清香型

铁观音茶有几种香型

清香型铁观音色泽乌绿润、香气幽雅、滋味醇厚,但带有一丝微涩感,在冲泡后茶汤金黄浓醇、音韵明显、回甘度好,茶汤过喉时能给予人清甜感。

2、酸香型

铁观音茶有几种香型

酸香型铁观音色泽墨绿,香气张扬丰富,冲泡后茶汤呈深金黄色,纯正有音韵,品饮后带有酸甜滋味,有醇厚甘爽之感,回甘快生津好,口感带有冰糖般的甘甜。

3、浓香型

铁观音茶有几种香型

浓香型铁观音条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正,带有花香、蜜香、粟香气息,冲泡后茶汤呈深金黄色或橙黄色,叶底带有余香,音韵显现,滋味醇厚甘滑。

4、韵香型

铁观音茶有几种香型

韵香型铁观音条索紧结,色泽乌浓,冲泡后茶汤深金浓郁、香气高纯、茶韵十足,入口品饮后汤感润泽,回甘好生津快,细品之下能品出花香或果香的清冽。

5、陈香型

铁观音茶有几种香型

韵香型铁观音茶叶发酵充足、条索紧结、色泽乌黑,冲泡后汤水浓郁、绵甜甘醇、沉香凝韵、香气高扬、回甘快生津好、韵味十足,能给人鲜活甘润之感。

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