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白茶放多长时间好

2022-11-25 11:45来源:茶文化网分类:茶叶知识 阅读:
 

白茶放置十年是最好的,白茶是采摘初展芽叶,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,可以存放几十年的时间。由于白茶是属于微发酵茶的缘故,茶性会由原本的寒凉逐渐转为温和,滋味也会从浓重的苦涩变得回味甘甜起来。

白茶放置十年最好

白茶放多长时间好

白茶放置十年最好,白茶是采摘初展芽叶,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,由于白茶制作工艺特殊的缘故,白茶在存放过程中会完成内质的转化,可以存放几十年。

白茶放多长时间好

白茶由于属于微发酵茶的缘故,在刚开始制成时茶性寒凉,在放置转化的过程中,白茶的茶性就会由原本的寒凉逐渐转为温和,滋味也会从浓重的苦涩变得回味甘甜起来。

白茶放多长时间好

更重要的是,白茶在经过转化之后,口感会变得更加丰富,具有明显的层次感,尤其是放置十年的白茶,人们能从白茶中品出不同的感觉,有的会尝出蜜糖香,有的会尝出花香等。

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