老白茶放置10年最好,白茶是用初展嫩芽,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,由于制作工艺特殊,并且内质丰富的缘故,可以存放几十年的时间。白茶在存放过程中,茶性会从原来的寒凉逐渐变得温和,口感滋味也会从原本的苦涩变得甘甜。
老白茶放10年比较好
老白茶放置10年是最好的,白茶是用初展嫩芽,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的特点。
白茶由于制作工艺特殊,并且内质丰富的缘故,存放个几十年的时间都不成问题。并且白茶在存放的过程中,内质会发生极大的变化,茶性会从原来的寒凉逐渐变得温和起来,口感滋味也会从原本的苦涩,逐渐变得甘甜起来。
白茶在存放时候,建议先准备一只紫砂或陶瓷材质的罐子,随后在罐子底部铺设几袋生石灰,接着把要储存的白茶装入罐子里,并盖上盖子密封好,放在阴凉干燥处保存就可以了。
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