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在市场利益驱动下,毒奶粉、地沟油、塑化剂、走私冻肉等等,一个刚走,一个又来,市场阴暗的另一面,竟连一杯喝的茶也难以幸免!五虎茶叶就曾被检测出不得检出的氰戊菊酯。除了农残问题,重金属超标、添加染色剂等毒茶叶,你了解多少呢?

重金属超标

五虎茶叶 央视曝光了_五虎茶叶质量问题

重金属超标式的三无茶叶,依然存在市场阴暗面,只是换了阵地。农残超标、重金属超标的茶叶,当然不会明目张胆的放在茶叶店里卖。去了哪里?餐饮店和茶楼。

茶楼的茶叶,看起来挺有档次,一个个独立包装,让人挺放心。然而,这些散装茶叶实属劣质茶叶,三无产品!

曾有经营茶园生意30余年的茶商揭露,大批劣质散装茶,通过批发市场流向餐桌。

“好的茶叶,茶园是不会给批发市场的,要么被爱茶的茶客承包,要么让品牌茶商收走,没厂家要的劣质茶才给茶楼。”

很多老茶客到酒楼吃饭,都是自带茶叶,这并不是过于讲究,是实属无奈。

一些酒楼里的茶,散装、无厂家、无品牌、无责任追溯、无检测报告的劣质茶,懂茶的人一般不敢喝。

这种天天在茶楼酒馆大量消费的“野茶”,不仅质量低劣,更存在着具大的安全隐患,危及健康。农药残留、重金属、微生物和稀土超标的问题在这些“野茶”中十分常见。

应对方法:

春茶、高山茶相对较安全:春茶是不需要打农药的,春茶生长的时候,气温低,不适合害虫繁殖。春茶采摘通常在4月份,这时候,害虫还没长大,完全没必要打农药。

随着夏季气温升高,农药才会逐渐实用。

高山茶,山高气温低,尤其晚上的温度,够任何一种茶虫喝上一壶,高山能有效减缓茶叶病害。古树茶、野生茶更安全,古树茶生长了上百年,本身抗病害能力强,加之古树茶生长的地方,道路崎岖,纵使开着皮卡,也很难把农药搬进茶园,即使搬进去了,几米高的大树,也没法打上去。

五虎茶叶 央视曝光了_五虎茶叶质量问题

看安全标志:以前QS标志,现在“SC”标志,“SC”标志是食品生产许可证,食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。除此之外,还有无公害农产品认证、有机茶认证、绿色食品认证、国家地理标志保护产品等。

色素茶

你绝对想不到,市场上一些人为了茶叶好卖,会用什么手段!往茶叶里加点食用香精算是稍有良心的了,毕竟食用香精只谋财,不害命。

市场上,有些茶叶颜值高,但价格很便宜,九块九包邮是没人敢要了,如果加上:今年疫情影响,百万茶叶滞销,精品茶叶29.8,打包带回家,不少人就会上当了。

这种茶,不仅便宜,颜值堪称完美,号称茶界性价比之王。但这绝不是捡到便宜,是不法商家为了让茶叶颜值出类拔萃,往茶叶里加色素!如果买到这种染色茶,真的是坑爹啊!

五虎茶叶 央视曝光了_五虎茶叶质量问题

绿茶市场份额第一,质量参差不齐,经常受到不法商人的“关照”。为冒充新茶,增加色泽,提高卖相,让人误以为是“新茶”,一些不法商贩铤而走险,往茶叶里家铅铬绿。

铅铬绿,油漆的主要成分之一,小学美术老师使用的水彩、水粉,主要成分就是铅铬绿。会对人的中枢神经和肾脏器官造成极大的损伤,这种有毒的工业原料,被人加在茶叶里。

当六大茶类,打算搬跟小凳子,对绿茶严刑拷打的时候,柠檬黄、落日黄、胭脂红合成色素茶又被曝了出来,红茶也中招了。

三种原料中,日落黄是我国批准使用的食品添加剂,但用在茶叶里,茶叶不真了。至于另外两种,胭脂红,毒理学实验显示,具有一定的致癌和致突变作用。柠檬黄,有研究显示,食用柠檬黄人工色素会导致儿童智商降5分。

不止是被曝出来的绿茶和红茶,其他茶叶也有小作坊里传奇加工的一幕,只是消费者,要色香味俱全,有颜有料的茶,千万别贪便宜。

鉴别方法:

染色只能染局部,关键点就在毫毛,通常绿茶的毫毛为白色,如果毫毛为绿色,你懂的;

茶与色素并不是真爱,不会真正粘在一起,手上抹点水,揉揉茶叶,看会不会掉色;也可以泡了试一试,正常绿茶的茶汤都是均匀的,如果茶汤分层,你懂的!

滑石粉茶

五虎茶叶 央视曝光了_五虎茶叶质量问题

茶叶里加滑石粉,不止一次被新闻曝光!

茶叶江湖里,茶叶好不好,老司机看看叶底就明白十之八九。但道行不是很深的人,还是会被坑,市场上真有种东西能够掩盖劣质茶发黑的叶底。

滑石粉!加在茶叶里,不仅能掩盖发黑的叶底,可以使茶叶色泽光亮,品相诱人,最重要的是加入滑石粉后,茶叶更沉。称上显示一斤滑石粉茶叶,实际重量也就八两到九两。

这种无耻操作在光绪年间就存在了,当时有茶区官员写到:制茶时搀和滑石粉等,令其色黝然而幽……靛色以外,又加滑石、白蜡等粉,矫揉窨成,茶色光泽、斤两益赢。

滑石粉是用含硅酸镁的矿石制成的,早就被世界卫生组织定为致癌物了,食用会导致口腔溃疡和牙龈出血,若长期摄入,有严重的致癌风险。然而,某些茶叶里却含有滑石粉。

鉴别方法:

茶汤透亮的茶是上品,然而,加入滑石粉的茶,最大的特点是茶汤浑浊。

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