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黑茶茶砖弄开小偏方？

茶砖又被称为蒸压茶，外形像砖一样，根据原料和制作工艺的不同可以分为青砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶等种类。说到黑茶茶砖怎么弄开，这对于很多茶友来说是一个难题。下面我们就来介绍几种黑茶茶砖弄开小偏方，教大家如何轻松弄开黑茶茶砖。

1、用铡刀：

准备铡刀一台，比如中药铡刀。然后将茶砖放到铡刀案板上，每次铡切小部分茶叶，直到把茶砖分解为止。

2、用管子钳：

这个方法只需要准备一把管子钳，然后钳住茶砖的一小部分，用力钳下来，然后再将钳取的茶分解剥离即可。

3、用无尘锯：

准备无尘锯，把茶砖放到锯上，每次锯小部分，一点一点锯开茶砖即可。这是一个方便又快捷的取茶方法，但锯片锋利，使用时需要加倍小心。

4、蒸汽法加热：

将茶砖用保鲜袋装好，放进蒸锅，在架子上准备一个盘子，防止水蒸气渗入茶砖，给盘子包一层保鲜膜，水热5～7分钟就可以取出茶砖，轻松掰开。

5、用匕首加榔头：

准备一把匕首、榔头。将匕首从茶砖边缘切入，然后用榔头捶匕首上方，使匕首往茶砖里切。切入三厘米左右时，匕首用力上下撬动，把茶砖撬开。再一点点切取茶砖的其余部分，直至茶砖撬取完成。

6、用茶刀、茶针、茶锥：

首先需要准备一把茶刀（茶针、茶锥）。把茶刀从茶砖的侧面边缘插入，慢慢往里推进。当茶刀推进到三厘米左右的时候，稍微用点力向外扳，把茶砖撬开剥落。之后用同样的方法一层一层的撬开茶砖的剩余部分即可。

最后，介绍一个弄开黑茶茶砖的小偏方，那就是用微波炉打开砖茶。先将茶砖装进保鲜袋封好，尽量不要留空气，将茶砖放入微波炉中，选择中高火，加热1.5分钟。因茶里有水分，受热膨胀后自己就酥了，再用茶刀轻撬就开了，条索比生掰和茶锥解都要完好很多。对茶的口味没有什么损伤，但要掌握好火候。微波炉是从中心开始加热的，别烧糊了。

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