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碧螺春茶叶的产地

2022-11-24 13:10来源:茶文化网分类:茶叶知识 阅读:
 

碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,即当今的苏州吴中区,因此碧螺春又名洞庭碧螺春。碧螺春是采摘鲜嫩茶芽,经过杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工序制成,具有条索紧结、卷曲如螺、白毫毕露、银绿隐翠、叶芽幼嫩的特点。

碧螺春产于江苏苏州

碧螺春茶叶的产地

碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,即当今的苏州吴中区,是中国著名的茶果间作区,因此碧螺春又名洞庭碧螺春,属于绿茶类,距今已有上千年的历史。

碧螺春茶叶的产地

碧螺春的制作十分讲究,是采摘鲜嫩茶芽,经过杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工序制成,可以说是十分珍贵的茶叶了,通常需要六七多万个茶芽才能制成一斤的碧螺春。

碧螺春茶叶的产地

碧螺春由于产于茶果间作区的缘故,造就了其条索紧结、卷曲如螺、白毫毕露、银绿隐翠、叶芽幼嫩的特点,冲泡后汤色碧绿清澈、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津、饮后回甘。

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