红茶,将4~6g红茶投入盖碗中,注入沸水冲泡,加盖焖泡3~5分钟;普洱熟茶,投入6~8g普洱熟茶后,往紫砂壶中注入清水烧开;乌龙茶,把5~7g乌龙茶投入盖碗中,注入沸水冲泡,加盖焖泡5分钟。
1、红茶
冬天可以喝红茶,先将盖碗用沸水烫洗干净,再将4~6g红茶投入盖碗中,注入沸水冲泡,3秒后倒掉茶汤,继续往盖碗中注入沸水,加盖焖泡3~5分钟即可饮用。
2、普洱熟茶
冬天可以喝普洱熟茶,将紫砂壶和茶杯用沸水烫洗干净,投入6~8g普洱熟茶,注入沸水冲泡,5~10秒后倒掉茶汤,往紫砂壶中注入清水,置于茶炉上烧开后将茶汤倒入茶杯中饮用。
3、乌龙茶
冬天可以喝乌龙茶,将盖碗用沸水烫洗干净后,把5~7g乌龙茶投入盖碗中,注入沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤,继续往盖碗中注入沸水,加盖焖泡5分钟后品饮。
4、黑茶
冬天可以喝黑茶,把紫砂壶和茶杯放入茶洗中用沸水烫洗干净,投入5~8g黑茶,注入沸水冲泡,10秒后倒掉茶汤并再重复此步骤,随后将清水注入紫砂壶中,将紫砂壶置于茶炉上烧开,最后把茶汤注入茶杯中品饮。
5、老白茶
冬天可以喝老白茶,将紫砂壶和茶杯用沸水烫洗干净,把5~7g老白茶投入紫砂壶中,注入沸水洗2~3遍茶,再往紫砂壶中注入清水,置于茶炉上烧沸,最后把茶汤倒入茶杯中品饮。
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