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红茶都有哪几种

2022-11-24 12:42来源:茶文化网分类:茶叶知识 阅读:
 

川红工夫,条索肥壮圆紧显金毫,色泽乌黑油润;霍红工夫,条索细紧、色泽乌润、汤色红浓;苏红工夫,条索紧细匀齐、色泽乌润、茶汤淡红明亮;湖红工夫,条索紧结尚肥实、芽毫较多、锋苗好多;昭平红茶,条索紧细、卷曲成螺、颗粒匀整紧实。

1、川红工夫

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川红工夫产于四川省宜宾市筠连县和高县等地,具有条索肥壮圆紧显金毫,色泽乌黑油润的特点,冲泡后汤色浓亮、叶底厚软红匀、香气清鲜带桔糖香、滋味醇厚鲜爽。

2、霍红工夫

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霍红工夫产于安徽省六安市霍山县,具有条索细紧,色泽乌润的特点,冲泡后汤色红浓、香气鲜甜、滋味甘醇,在质地方面要略逊于祁红工夫。

3、苏红工夫

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苏红工夫产于江苏省无锡市宜兴市,具有条索紧细匀齐,色泽乌润的特点,冲泡后茶汤淡红明亮、叶底厚软红亮、香气鲜甜、果香馥郁持久、滋味深厚甘醇。

4、湖红工夫

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湖红工夫产于湖南省地区,具有条索紧结尚肥实、芽毫较多、锋苗好多的特点,冲泡后汤色红浓、叶底鲜红稍暗、香气高醇、滋味醇厚。

5、昭平红茶

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昭平红茶产于广西壮族自治区贺州市昭平县,具有条索紧细、卷曲成螺、颗粒匀整紧实、色泽乌润金灿的特点,冲泡后汤色红艳明亮、叶底红匀明亮、香气清高持久、滋味浓醇鲜爽。

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