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不是四条线和两桶油,而是烟草!

云茶,能否再创造一个“云烟”的奇迹?(收藏)

产值4000亿元的云南烟草,支撑着云南一半的经济!

云南茶叶作为云南的一个大产业,也被人们津津乐道。云茶能创造"云烟"的又一个奇迹吗?

云茶能模仿云燕吗?

2019年,云南茶叶种植面积699.9万亩,居全国第一,茶叶总产量431000吨,仅次于福建,综合产值936亿元。

1000亿元的产值即将达到。然而,60.8万名烟农实现了4000亿元的收入,云南600万名茶农掌握着1000亿元的云南茶业。

站在烟草旁边,喝茶太难了。茶只能默默叹息:我要努力,我要奋斗。

云南盛产红茶绿茶、白茶、乌龙茶普洱茶

其中,普洱茶占云茶产业的一半。可以说,云南茶要想崛起,一定要靠普洱茶。

但现在,古树茶的信任危机,再加上库存沉重。普洱茶的现状真是既痛苦又幸福。

因此,有人说,我们应该效仿云烟,把茶打造成第二产业。这种想法过于乐观了。

首先,云南有600万茶农和1000万与茶有关的人。如果我们继续向烟草学习,不一定茶业能不能发展,但肯定会有很多人失业。

就业是最好的福利。拥有一家卖茶的店总比失业好。

此外,根据中国茶叶流通协会的数据,2017年,大枞茶133.5万吨,总产值479.8亿元。生产名优茶叶127.4万吨,创造产值1429.8亿元。

名优茶用的少,创造的产值是大宗茶的3倍。事实上,在这些数据背后是:中国人喝茶的时候,他们喝的是茶文化,加上三杯两杯淡茶。

普洱茶更是如此。香、味、甜的美,只有用有盖的碗或紫砂锅浸泡才能品尝。

把茶舀到杯子里,倒在杯子上,浸泡一天。这种饮酒方式并不为大多数中国人所接受。

这两点决定了云南茶叶很难走上烟草之路。

云茶,两条腿,三步走

经过20年的发展,普洱茶已经形成了版纳临沧驰名全国,普洱茶等地需要发展的格局,为普洱茶的两条腿奠定了基础

临沧、版纳的名山古树满足了茶文化的需求,普洱等地则可以促进科技的发展。这样不仅可以保护名山古树茶的地位,给中小茶业企业一条生存之路,还可以拓展市场。

名茶,真假

十年前,我们在版纳建了老板章,在临沧建了冰岛老板章。这两个寨子村可以说是茶圈的存在。

然而,放眼市场,到处都是冰岛和老板章。冰岛这个古老的村庄有4000多棵古树,只能产出几吨茶叶。然而,每年有数万吨茶叶在冰岛国旗下出售。

名村,但不能保证市场上的名村是真实的,这严重损害了普洱茶的声誉。

如果一个刚刚接触普洱茶的人买了一个非常便宜的"冰岛",他会发现宫殿级的普洱茶并不那么可口。一旦形成了这样的误解,九头牛就回不去了。

因此,普洱茶的首要任务是确保市场上的名茶来自名山,通过规范最初的生产机构,追溯区块链的来源,确保名山的声誉。

要让市场上的冰岛成为一个真正的冰岛,了解茶叶就是了解它。这就是临沧、版纳名山茶花的发展路径。

看酒庄,普洱上了山。这样,10年创造的名山古树,很有可能形成波尔多葡萄酒的产业格局!

以上就是关于云茶,能否再创造一个“云烟”的奇迹?的介绍了,更多茶知识,请关注我们茶文化网。

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