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位于云南贵州高原的过渡区长江以南,力平县是一个亚热带湿润气候,具有的特点,在冬天没有严寒,夏天没有热量,同一季节的雨和热,云和雾,阳光,空气湿度大,昼夜温差大;土壤层深,有机质含量高,土壤微酸,富含锌、硒等有益微量元素;生态植被良好,森林覆盖率高,境内无工业污染。丽平茶和油茶的发展有着独特的条件和悠久的历史。全县有大量原始生态野生古茶树。茶文化有着深厚的文化底蕴,长期的生产和出口,百年香浓。

黎平地区的侗族、苗族、瑶族、汉族等民族自古就有制茶饮茶的习俗。他们有一个坚固的与茶的关系在生产和生活中,和茶已成为当地人的日常必需品,等流行的茶有"风水林茶树村","茶树的山和森林","茶种植领域的角落",医学的"茶","客人奉茶","与茶"崇拜祖先,"一日三餐吃油茶"等饮茶习俗。

黎平茶在历史上有着悠久的记载。西汉文学家、思想家杨雄用方言写道:"茶被川西南人称为茶"。在黎平乡侗族方言中,茶又称"溪"。唐代茶圣陆羽在《茶经》中写道:"茶常采自圣思、宝、菲、彝之国,茶味佳。"四州也是贵州东南部的一部分,包括黎平。据史书记载,明永乐十一年(1413年),黎平府成立后,地方官吏曾在北京给上公送马、茶等物品。洪志(1488-1505)《贵州土景新志》记载"黎平府,洞中大茶香"。道光25年(1845年),《利平府志》记载:"茶叶良品多,美与恶皆来自本地,要靠及时采纳。"最好就在社会的前面;其次,在火之前,意思是在冷食之前;在下雨之前,意思是在谷雨之前。黎县俗不茶,东坡诗称"初缘累梁肉,假雪炫。"或者是因为口渴。因此,家家户户都在生产茶。然而,位于政府西山的六洞洛怀却是老叶。它们是用来啜饮的。它们不是社会的美,不是火和雨,而是人们日常使用所需要的。因此,茶叶产地的优势也在于燕。还有一种茶叫藤茶,价格便宜,适合夏天和月亮饮用。"清代,顾名思义写了《西山茶》诗,并在序言中写道:"苗族土地多以户称,内五千年、外五千年、2000- 2000年,都是户称土地。 "西山有1300户人家,所以土地叫三千,茶很好。汉人会在下雨前买。花蕾被烤熟了,就像旗杆一样。苗族人会在四月逗留,茎秆会被移走,盖上贪婪的东西。现在,卖它们的人害怕它们的缺点,拒绝让它们发芽。他们还会参加杂叶。诗都写在里面。烟花西山十三万棵树茶林周围绿雾缭绕。绿叶在树荫下,旗枪记江南,无差别。"光绪十七年(1891),黎平府记载:"茶油茶树冬不凋,去年冬白花开,心如懿甜,花无载物,小而固。"第二年三月,新叶渐渐开始脱落,老叶也开始脱落。在七月和八月,打扫山,使他们干净。到了九月,已经没有人可以去接孩子了,但是还有一些人不能去接孩子。11月,有人找茶,就叫茶,还留下了捂耳朵的想法。在一天的榨油工作结束后,把茶晒干蒸熟。草袋像个鼓,新闻发布室也设置好了。上下板夹紧在木头上,油被击中。可以得到一斤油。

茶里春秋|飘香百年黎平茶(收藏)红茶、黎平白茶、黎平白叶茶、黎平毛尖、黎平毛峰等;全县拥有油茶基地36万余亩,年产山茶籽1.7万余吨,20余个优良品种得到推广推广。有304个县茶企业,包括11个省级龙头企业,17个龙头企业在州一级,119年茶叶专业合作社,36标准化清洁加工厂、4有机茶园有机茶认证和产品认证,全面年产值近20亿元。丽平茶在国内外各类茶产品评比中获奖近100项,先后荣获"全国产茶重点县"、"中国十大生态茶县"等荣誉。茶叶产业已成为黎平县各族人民增收致富的重要支柱产业。

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