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温杯,冲泡,闻…来自中国大陆和台湾的年轻茶艺家同时表演茶艺,姿态端庄,动作优雅。他们的表演被投影在活动现场的电子屏幕上。

张百英摄影

缕缕茶香连接两岸:民间茶人在线共话“中国茶(收藏)

5月13日下午,伴随着茶艺表演带来的阵阵茶香,2021年绍兴台湾茶文化云交流活动在"中国名茶之乡"浙江省绍兴市新昌县举行。通过视频连线,台湾新昌县、南投县茶人分享茶香,以茶为媒介谈论"中国茶"的青年发展。

新昌市位于浙江省东部山区,占地15.3万亩。独特的地理环境和气候条件造就了当地独特的茶叶品质。其中,新昌种植的大龙井以47.74亿元的品牌价值跻身"2021年中国茶叶十大区域公共品牌价值"。

"近年来,我们致力于推动茶叶产业转型升级,不断推进大佛龙井品牌建设。"品牌建设是新昌推动茶叶产业振兴的方向之一。新昌县著名茶叶协会常务副会长兼秘书长陈霞表示,通过茶商和茶农的积极发展,大佛龙井已经开设了600多个直销窗口,覆盖中国大部分地区,并出口到美国、日本、德国等国家和地区批量生产。

南投县是台湾最大的茶叶产地之一。它盛产乌龙茶绿茶红茶花茶等多种茶叶,以高品质的高山茶而闻名。通过视频,南投县青年代表李坤周讲述了自己回家泡茶的故事。他认为,从事茶叶行业的年轻人应该积极创新,如自主研发茶叶品牌,自主设计新包装,积极开拓新市场,为茶叶的发展增添新的活力。

李坤洲还表示,年轻人应该拓宽视野,促进两岸农业资源共享,多元化合作共赢。

南投县农民协会会长曾明瑞表示,农业发展需要更多的年轻元素。他希望疫情能尽快结束,两岸茶人可以面对面探讨茶产业的合作与发展。

茶是国饮。制茶也是茶文化交流和茶业发展的重要组成部分。活动现场,新昌县和南投县茶艺艺术家共同表演了茶艺。两岸年轻的茶商分享了大佛龙井的生产技术和乌龙茶的烘焙技术,用青春振兴了"中国茶"。

茶是中华民族的情感纽带。陈霞说:"合作是我们的共同愿望,友谊是我们的共同桥梁,发展是我们的共同追求。"我希望这次茶文化和茶业的交流能够成为两地携手合作、共谋发展的良好开端。"((结束)

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