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爱茶的人常说,在生活中很难找到一个知己和一杯好茶。有些茶友总是问:好茶的标准是什么?什么样的茶好?

事实上,茶的世界是多样的,每个人可能喜欢不同的东西。一杯茶,如何加油,每个人的定义都不一样。

你的身体比你更会挑选好茶!(收藏)

那么,为什么经常泡茶和饮茶的人能分辨出好茶呢?答案就在他们的身体里。

因为他们掌握了这四个关键词:会感、生津、喉韵、身感。

关键词1:惠干

回甜,是指苦涩在口中转化为甜味的过程。

惠干是一种喝茶带来的愉悦体验。好茶往往有其自身的"返香",返香的强度和持久性常被作为判断好茶的标准。

好茶刚入口时甜而微苦,回味悠长。随着时间的推移,甜的味道逐渐超过了苦的味道,最终以甜的味道结束。在一杯茶的品尝中,表现出充分的对比和对比,给味蕾带来神奇的冲击和享受。

关键词:盛金

指饮茶后,唾液从脸颊、舌面、舌底涌出。

口腔分泌液,在喝茶的时候,第一口是很重要的,啜一口,感觉唾液是否分泌脸颊。茶的某些成分能刺激口腔的收敛,形成收敛和津液。应该注意的是,不是所有的涩味都会产生液体。

茶吞下后,口中唾液缓慢分泌,感觉柔软光滑。唾液经常从舌头分泌出来,然后流入舌头两侧的嘴里。

明泉位于舌底,是津液产生的最高状态,集中于"明",意为连续。当茶汤通过口腔接触到舌底时,舌底会慢慢产生液体,会有小气泡的感觉。这个过程更加渐进和持续。

关键词:喉韵

喉韵,简单来说,就是喝茶后给喉咙带来的感觉,如喉咙的甘甜余味。

茶汤在满足了口中的味觉刺激后,深入喉咙,甚至食道和胃,产生发热的感觉。对于一些资深的茶客来说,喉韵是他们评价茶叶质量的标准。有时他们甚至指着自己的喉咙说:"我觉得茶汤掉下来了。"好茶。"

关键词:体感

在中医理论中,任何食物的摄入,身体根据其冷热性质,都会有相应的感觉。茶汤进入人体后,相应的身体各器官的感觉——"冷、凉、暖、热、酸、麻、胀、痛"都是身体的感觉。

而饮茶时的身体感觉是茶人口中的茶息。它是由有机锗与茶叶中的多糖结合,溶于水而制成的。常表现为打嗝、发热、轻微出汗等。

强烈的身体感是茶叶丰富内涵的体现。它只是一种客观的,甚至是偶然的存在。它不是好茶的必然标准,而是身体与茶的沟通。上升到茶的精神,它只代表个人的感情。

茶气是人体对茶的自然反应。不同体质的人有不同的反应,所以不要用自己的感觉来定义别人。

这里没有上品的茶。它是美味的。身体比头脑更有可能选择茶。心灵可能会受到他人的影响,但身体不会。因此,我们需要探索深埋在身体甚至声音里的线索,仔细品味,这样才能找到属于自己的好茶。

以上就是关于你的身体比你更会挑选好茶!的介绍了,更多茶知识,请关注我们茶文化网。

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