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永春佛手茶是乌龙茶中的名贵品种之一,其属于一种品质很好的茶叶,不仅口感醇厚,内质也十分丰富,有减肥、健胃、助消化、降血脂等方面的功效,经常饮用可以保健身体健康。而要购买到一款好茶叶,我们需要掌握一些技巧。那么如何选购品质好的永春佛手茶呢?

一、永春佛手茶的选购方法

1、看外观

首先,我们在选购永春佛佛手茶时可以先看外观,这是比较基本的一种方式。可从茶叶的卷结度、色泽度、净度去分析。如果茶叶茶渣少,形状卷结,颜色鲜艳,有厚重感,说明品质较好。

2、闻香气

其次,我们在选购永春佛手茶的时候可以闻闻干茶的香气,这也是比较常用的一种方式。那么此时我们可以看看茶叶有没有杂味,有没有发霉,如果是香气纯正的即为好茶。

3、看汤色

再次,我们在选购永春佛手茶的时候可以看汤色,即在品鉴茶叶的过程中观察它冲泡后的茶汤颜色。先准备好茶具和茶叶,把水加热烧开;然后把佛手茶放入盖碗,倒入开水,盖上盖碗,浸泡30秒后开始闻杯盖茶香,注意观察每一泡杯盖上茶香的变化;接着倒出茶汤,观看茶汤是清澈还是浑浊,如果茶汤金黄透亮,没有杂质,说明品质较好。

4、品口感

从次,我们在选购永春佛手茶的时候可以品口感,即在品鉴茶叶的过程中品味茶汤的口感。那么如果茶汤柔滑,入口后回甘好,说明茶叶品质好。

5、看叶底

最后,我们在选购永春佛手茶的时候可以看叶底,即在茶叶冲泡后,把茶底倒入装满清水的盘子中,看看展开叶底样子。那么如果叶底肥厚适中,大小均匀完整,叶底颜色光鲜,说明品质可以。

总而言之,选购永春佛手茶,就是要学会分辨茶叶的好坏,主要可以从外形、香气、汤色、口感、叶底去辨别,综合指标才是正确的评判标准。

永春佛手茶价格_永春佛手茶怎么选购?

二、永春佛手茶的价格

我国福建省出产的好茶也有不少,像品质比较高的乌龙茶代表就有安溪铁观音,这款茶叶是很多人都知道的,而永春佛手茶与之相比的话,名声没那么响,价格上也没安溪铁观音价格那么高。另外,永春佛手茶的产量也不高,福建省永春县苏坑镇是佛手茶的一个主产区,但全镇佛手茶园面积才8000亩,每年才产出800吨。这几年,佛手茶的销售从永春渐渐扩展到泉州、福州等地,永春佛手茶出现供不应求的情况。毛茶均价也从前几年的每斤50多元涨到如今的100多元,冬茶均价甚至达到每斤150元~250元。

众所周知,茶叶都是会根据品质来分等级,而等级不同价格自然也是有所不同的,永春佛手茶也不例外。现如今市场上,普通的永春佛手茶价格在100元左右一斤;品质较好的永春佛手茶需要300元左右一斤;特级的永春佛手茶则需上千元一斤。但总体价格比较平稳,也是比较亲民的。另外,其实永春佛手茶一年可以收成五季,但大多数茶农只收成两季或三季,主要是春茶和冬茶,冬茶的品质最好,因为冬茶茶叶的生长期较长,内含物更多;其次是春茶。因而茶友们在购买永春佛手茶时也得记得判别茶叶季节。

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