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红茶喝绿茶有什么样的区别,绿茶是我们生活中最常见的一款茶,红茶叶是,那它们两到底有什么不一样。其实绿茶喝红茶是没有好坏之分的,只是在口感、颜色、形状、品质上面各有各的好而已。接下来我们一起来了解一下它们的区别。

【茶知识】红茶和绿茶的区别有哪些

红茶和绿茶的区别

1、工艺区别

红茶是需要经过发酵而制作成的一款茶,而绿茶是不需要经过发酵的。红茶是要经过非常精细的手工艺,不需要杀青直接就萎凋,揉切,最后完成发酵。绿茶是要通过杀青,干燥,需要人工不停的炒作而制作成的,还要用高温蒸汽进行蒸煮。

2、颜色区别

用肉眼我们就能很好的区别开来,红茶泡出来的汤色是红色的或者是淡褐色至褐色,而绿茶冲泡出来的茶则是绿色或者是深绿茶,是很翠绿耀眼的那种,非常的好看。总之红茶与绿茶的汤色都是两种不同样色的,各有各的好特色。

【茶知识】红茶和绿茶的区别有哪些

3、耐泡度

红茶与绿茶之间的耐久度是不一样的,一般红茶是要耐泡一些的,绿茶则是要弱一些。相对来水冲泡红茶的水温一般是在90多度的,这样冲泡吹来的红茶才是刚刚好的,味道口感都是很棒的。绿茶冲泡的水温则是不宜超过80°,不然是会损坏茶中的营养。

4、味道口感

真正的区别是要从绿茶与红茶的口感上来区别的,红茶给人的感觉就是很醇厚,回味,浓裂的。绿茶则是很清香自然,细腻,甘甜,淡淡的很有味道。根据自己的口感来选择,每个人都是有不一样的喜爱的,所以红茶与绿茶都是非常好的一款茶,特别是口感上。

以上就是关于红茶和绿茶的区别有哪些的介绍,红茶和绿茶的区别有:工艺区别、颜色区别、耐泡度、味道口感。更多茶知识,请关注我们茶文化网.

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