黑苦荞和黄苦荞的区别

黑苦荞和黄苦荞都是非常有营养的，它们都是属于苦荞的一种。那它们两者到底有什么样的区别，等一下给大家做一个简单的介绍。黑苦荞黄黑苦荞豆是可以用来泡茶水喝的，而且冲泡出来的茶水特别的有效果，对我们的身体健康是很有帮助的意义的。

黑苦荞和黄苦荞的区别

1、环境

黄苦荞是普通的苦荞喝杂交苦荞，一般海拔环境都是在2200米左右为原料的，它的外壳呈黄色的。而黑苦荞的外壳则是是黑色的，颜色上面是很好区别的，黑苦荞也是在海拔很高的2600米的高山区上生产的，是由黑苦荞加工而制作成的。

2、外观

黑苦荞外观是比较的小，颗粒比较小些，而黄黑苦荞的颗粒稍微要比较的大一些。黄苦荞花与果比较小，皮很粗糙很厚，呈三角三棱锥体，产量很低味道却是很苦。而黑苦荞则是被称为五谷之王的，它是比较有营养的，产量也相对要高出一些。

3、营养

黑苦荞的营养自然是要比黄苦荞的营养是要改一些的，因为它的营养价值是其它普通的苦荞营养是要高三倍的。所以说它的营养是非常的丰富飞，经常喝它的话可以起到一个很好的增强人体免疫力的提高，还可以很好的降低三高的好处。

4、价格

单从价格上面来区别的话，黑苦荞的价格是要比黄苦荞的价格是要高一些的。因为黑苦荞的产量要比黄苦荞的产量要少一些。一般黑色是食物相对来说都是比较的珍贵的，所以价格方面相对来说是要比较的贵一些的。不过我们这种都是可以买来吃，不管价格如何总之功效很好。

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