紧压茶和散茶的区别
作为不怎么懂茶的普通人,一般喝的都是散茶,就是那种存放在罐子里面或者塑料袋里面的茶叶,喝茶的时候,随手捏出一点来冲泡。而对于懂茶的人,应该知道紧压茶,我国的紧压茶有的是圆形的,有的是砖块样的,今天,我们要介绍下散茶和紧压茶的区别。
紧压茶和散茶的区别
1、散茶和紧压茶最直接的区别,就是二者的形态不同,散茶是非常零散的,是将采摘的茶叶加工成成品茶叶之后没有经过其他程序的茶叶,而紧压茶则是凝结在一起的,或者是砖块样,或者是圆形的,因为它被制成成品之后,还经过了高温蒸压,将茶叶紧紧压在了一起。
2、紧压茶有多种,常见的圆形常被称之为饼茶,而方形的一般是茶砖,就是这样简单的紧压茶,却将天地玄机都比喻了进去,因为圆形的饼茶寓意天,方形的砖茶寓意地,从寓意方面来说,散茶显然并没有什么寓意。
3、紧压茶有特殊的形状,更加方便长途运输,因为茶叶是要运往到全国各地,甚至海外去售卖的,在运输过程中,紧压茶不会因为工人的暴力搬运而破损,大大减轻了运输成本,而散茶即使包装得再好,也很难经受住长途的颠簸而不破损。
4、紧压茶更加容易保存,因为很多茶叶被紧紧压在一起,接触空气的面积小,不会那么快被氧化,而散茶在存储方面则要费事一些,要时刻防潮、防晒、防串味。紧压茶可以保存很长时间,保存得越久,其味道就越香醇。这也是散茶和紧压茶的区别之一。
以上就是关于紧压茶和散茶的区别的介绍,更多茶知识,请关注我们茶文化网.
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