小青柑,是新会陈皮和云南普洱熟茶的完美结合,这样的搭配,不仅仅让它的滋味好,并且养生保健功效也是非常不错的,一颗小青柑可以泡足2天时间,并且隔天也是可以泡的哦,甚至一颗优质的小青柑可以冲泡3天时间呢。但我们在做这件事情之前,一定要保证当天泡完的小青柑需要经过凉干、低温冷藏后,第二天才可以继续拿出来泡哦;假如发现小青柑出现发霉的情况,那么需要扔掉,不可以继续冲泡。
优质小青柑,可以泡足三天时间,并且它还有三种喝法呢
第一种喝法:开盖冲泡
撕开小青柑的外包装后,然后打开小盖子,把整颗小青柑都放入盖碗中去,正式冲泡之前先洗茶,快速倒出茶汤后;再继续倒入100度的沸水去冲泡,闷泡个几分钟时间,茶汤色深红浓郁的时候,即可喝。
第二种喝法:碎皮冲泡
把一颗完整的小青柑,弄碎,然后把弄碎的茶叶和果壳一起放入盖碗内,倒入100度的沸水去冲泡,然后闷泡个几分钟时间即可;但是这样的泡发散发的营养和茶味比较快,是不适合继续第二天冲泡的。
第三种喝法:九孔冲泡
取一颗完整的小青柑,然后在柑皮上用茶针搓几个洞,把整颗小青柑完整的放入盖碗内,倒入烧开的100度的沸水去冲泡,,闷泡个2-3分钟时间后,即可喝。
还有一种泡法,就是前面2天是以冲泡为主,但最后一天的话,我们可以采用煮的方式去泡小青柑,这样的话可以在第三天依然可以品尝到它浓郁的茶香、茶味呢。
有个茶友问我,你们的一颗小青柑可以泡几次呢?正常情况下,一颗优质的小青柑,即使是冲泡20次后,都依然有柑为的;假如你购买的小青柑品质一般的,那么往往冲泡10次左右,甚至是5泡左右就开始没味道了。
【市场上很多小青柑,都可能是假冒伪劣产品,是采用广西柑、江西柑、福建柑等以次充好,冒充我们的新会柑。所以假如大家不懂得如何辨别正宗新会柑的话,那么可以添加下方我的微信来问我,我会教大家怎么挑选到正宗的新会柑。】
源自于广东新会核心柑园的柑普茶,材料:新会柑+云南普洱茶;不添加任何防腐剂,完整是全生晒、半生晒进行制作,口感上融合了清醇的果香味、醇厚的茶香味,风味独特,堪称一绝。
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