英德红茶是广东省著名的一张闪亮招牌名片,创始于1959年,产自于广东省英德市地区,其成品茶色泽乌润、色香味俱佳;英德红茶中的英红九号,还曾经走近英国皇室,成为英国女王的招待用茶。
英红九号在红茶界的名气非常大,那个时候还没有被广泛普及的时候,可以品尝到最正宗的味道。但随着英红九号知名度越来越高后,很多商家为了谋取利润,而把各种红茶都混合进去,导致许多茶友们都说品尝不到最正宗的味道。
但是你知道吗?为什么这英红九号回有一个如此冷冰冰的名字呢?
1961年,为了培育出适合英德红茶发展的优良茶树品种,广东省茶科所的科学家们从引起的云南大叶群体茶叶中分离出了22株无性系单株,而当时的“英红9号”,实际编号为“英茶17号”。1963年在英德茶场茶山队的茶园中繁育无性系种苗,1964年春移植到广东茶科所中区品种园,开展初步品比试验。由于英德红茶知名度日渐提高,科技人员对入选的单株重新命名为“英红”系列,其中“英茶17号”正式定名为“英红9号”。1985年,在湛江开展区域性试验。为便于书写推广,“英红9号”重命名为“英红九号”。
英德红茶的发展
1959年,英德红茶第一批生产,就以“浓、强、鲜、爽”,并且带有浓郁花香的特点而备受众多茶友们的好评,也受到国际友人的欣赏,一度登上英国皇室的茶桌,备受宠爱。
2005年,英德市经国家林业局中国经济林协会严格评审正式命名为“中国红茶之乡”。
2010年,英德市被评为“全国重点产茶县”。
2014年8月,国家工商总局商标局公布,“英德红茶”被列入首批“中欧地理标志互认保护清单”。
2017年3月,广东英德红茶“英红九号”航天育种新闻发布会暨“中国航天事业合作伙伴”授牌仪式。当年6月,“英红九号”航天种子育苗成功。
2017年5月,英德红茶评为中国茶叶区域优秀品牌。
正宗英红九号,是产自于我们广东省美丽的红茶之乡—清远市英德。境内属亚热带季风气候,拥有得天独厚的生长环境,所以促使了所产茶叶肥厚、香高、味醇的特点;并且这里的水质非常的好,采用的是山泉水灌溉的,水质洁净不说,并且清甜可口,内含丰富的微量元素,所以给制作高品质的英德红茶,奠定了良好的基础。
我们的优势介绍
我们的茶园就位于清远市英德地区,茶园管理这方面,从来不使用任何的农药化肥,施的是有机肥种植,并且全部都是人工除草的,所以更加的健康、绿色;采摘方面,都是严格采摘,按照一定的标准去加工生产,只精选饱满芽叶,且以一芽一叶或是一芽二叶为采摘标准,所以才成就了英德红茶的鲜爽以及香醇度。
重要的是,我们的制茶师傅都有一手精湛的手工技艺,对英德红茶倾尽所有的努力,日复一日,环环把关,整个生产加工都是非常自然、生态、安全、绿色的,从茶园到舌尖,讲究的是茶叶的原香;这样做的目的,只为了把我们家乡的英德红茶贡献给大家,让大家品饮到属于我们家乡的好茶。
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